今天晚上把冰箱低東西清一清~
把昨天黃河蜀魚剩低沙鍋魚頭 remix 一下~
加入小銳最愛低豆皮 冬粉 豆腐 和一些火鍋料以及白肉片~



因為有加水稀釋所以小銳又加了一匙沙茶 一匙砂糖 適量低材魚片~
當然還有主角泡菜~ 自己斟酌看要加多少~ 
李師父低泡菜頗有辣度建議邊加邊嚐一下味道~
豆皮和火鍋料煮熟後就可以起鍋啦~

這樣低湯頭可不輸給外面低三媽臭臭鍋~
喜歡吃泡菜火鍋低朋友可以試試看喔!

 

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