悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)

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每到年底就是出現紅色炸彈的高峰期~
11月小銳就被炸了兩張~ 不過可以去吃吃喝喝~
順便和同事朋友在工作之餘聯絡一下感情~
也算另外的收穫~

這次喜宴的新郎是小銳同公司兼鄰居的好同事~
沒想到交往不過幾個月就殺的大家措手不及~
真是侯塞雷~

這次宴客的地點很特別-徐州路2號庭園會館~
沒錯就是位在徐州路2號的徐州路2號庭園會館(繞口令ㄇㄟ)~
其實就在台大醫院旁而已~ 平常根本沒注意這邊有婚宴廣場~
會館的大廳相當氣派~ 大片的黃色琉璃牆非常顯眼~



相簿和謝卡區也裝扮的十分浪漫~
Q版的新人公仔做的相當傳神喔!



宴客廳挑高的天花板讓整體空間感覺相當寬敞~
高雅簡約的風格小銳很喜歡~



餐桌上都擺放著裝飾用的花球~



紅地毯兩端的燈具很別緻~ 簍空的燈罩裡擺放著蠟燭~ 浪漫極了!




餐桌上的開胃小菜-腰果 糖果 和 花生米~
腰果和花生米都十分酥脆可口~



桌上的紅酒都已事先開瓶醒酒~



菜單的設計也相當有質感~ 跟宴會廳的風格相互輝映~



這次的婚宴出人意外相當的準時~
六點半就準時進場開桌啦!
新娘的白紗既高雅又飄逸~



新郎難得擺脫工程師樣相當高挑帥氣~
新娘傲人的身材另大家眼睛一亮~



這次的主婚人竟然是最近很夯的黃河南~
連新婚的祝福辭都很有陳雲南謹慎仔細的風格~



婚攝的傢伙相當專業~ 超級大台~
攝影師帥氣的減壓手套有夠帥氣~



YoYo今天的心情很不美麗~
怎樣按奈都不OK~



上菜囉~
婚宴都會有的花好月團圓~



甜湯的桂圓香氣相當濃郁~
芝麻湯圓Q軟有彈性~



龍蝦刺身集~
中間是鮮甜的龍蝦沙拉~
外圈是分裝好的單人份生魚片~
有旗魚 鮪魚 鮭魚 三種口味的生魚片和白蘿蔔絲~



原盅雞燉翅~
清燉的雞湯加上魚翅~



湯頭清爽甘甜~ 魚翅燉煮的相當柔軟~
雞肉的肉質也很鮮嫩~



蠔皇智利鮑~
用蠔油烹煮的鮑魚再加上鮮綠的青江菜~
表現的中規中矩~



中場小銳帶著YoYo麻和YoYo打算去拍免費提供的大頭照~
剛好新人準備進場~ 就順手先A了氣球一顆~ 哇哈哈~
聽說氣球被一掃而空~
而尷尬的是老闆的小孩竟然沒拿到還當場哭了起來~
好在有視相的同事捐獻出一顆汽球~



新人相當用心喔~ 準備了自拍的大頭貼~
背景就是新人的合照~



這樣賓客就可以和新人一起合照~ 真有趣~



鮮露帝皇蟹~
這道菜趁小銳在拍大頭貼的時候偷上~
蟹肉不夠飽滿有點虛~ 不過粉絲還蠻入味的~



橙花香檳骨~
帶骨的牛小排用橙汁調味~



酸酸甜甜的口感還帶點果香~ 蠻特別的一道料理~



清蒸海上鮮~
清蒸的鮮魚~ 簡單的調味味道就很鮮美~



沙鍋正土雞~
這道湯品相當正點~ 雞湯燉煮成香濃的乳白色~
雞肉的精華全部融入雞湯中~



結果雞湯被大家喝個精光~
雞肉卻剩一堆~



不過土雞的肉質本身就比較生硬~
再加上燉煮後雞肉略顯乾澀~



富貴烤雙方~
這道表現普普~ 麵包的部分有點乾~
火腿和炸豆皮還不賴~



柱甫翠玉白~
鮮甜脆口的翠玉白菜和干貝~



香滑鮮奶酪~
潔白滑順的奶酪口感不錯~
在淋上大量的草莓果醬~ 視覺效果超讚!



酸酸甜甜的草莓醬和古溜的奶酪超麻吉~



叉燒酥~
外皮超酥~ 內餡的叉燒也很夠味~




新鮮水果盤~
擺盤超漂亮~ 西瓜也很鮮甜~



[後記]
徐州路2號庭園會館整體評價不錯~
餐點的口味和份量都很實在~
宴會廳的裝潢高雅簡約~
服務人員也很專業親切~
還沒結婚低彭油~ 可以參考一下喔!

徐州路2號庭園會館
(02)2392-8888
台北市中正區徐州路2號