圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)



位於新莊的蔗雞王最近很大手筆的提供試吃名額~
愛吃又愛貪小便宜的小銳怎能錯過~
寫信報名後~ 今天就有年輕的美眉親自送貨到家來~
試吃的內容很豐富~
除了蔗雞王的招牌拼盤之外~ 還多了一碗鴨血~



蔗雞王的商品都是當天現作超級新鮮~
鴨血可以自行加水斟酌湯頭的濃度~



試吃盒上還貼有蔗雞王超卡娃衣的Logo貼紙~



打開紙盒~ 哇嗚~ 試吃盒裡裝了好多種口味的拼盤~
還附有辣醬和胡椒鹽~
另外還有產品的DM和名片~



蔗雞王的產品還真多樣性~
有甘蔗雞 鹹水雞 雞胗 雞心 雞肝 紅燒肉 香腸 和 雞捲~
這些都是小銳超愛的美食~



鴨血湯頭八角的香氣十足~
鹹香的口感很好喝~ 單喝會有點過鹹~ 建議可以加水中和一下濃度~



鴨血嚐起來又嫩又軟~
每一塊鴨血都切的很厚實~ 吃起來很有口感~



拼盤內的肉品和內臟塞滿塑膠盒~
看起來很豐盛~



晚餐的時候各取一些來當配菜~



附贈的辣醬又甜又辣~
不過蔗雞王的肉品都很入味了~
灑點胡椒鹽就超美味低~



香腸醃的很有味道~
有肥肉也有瘦肉的搭配~
嚐起來不會過乾~




紅燒肉處理的很棒~ 一點都不會過柴~
雞心小銳怕膽固醇太高沒品嚐~
雞肝是小銳的最愛~
鹹香的胡椒鹽襯托出雞肝粉粉嫩嫩的口感~
甘蔗雞肉質鮮嫩多汁~
煙醺過的雞皮很入味好好吃~

[後記]
甘蔗雞的品項十分豐富~ 每種口味都頗具特色~
其中鴨血很讓人驚艷~
謝謝蔗雞王那麼大方的招待~ 感恩ㄟ~

蔗雞王
(02) 2991-5250
台北縣新莊市中華路一段二百二十八號(中美黄昏市場)
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