悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)

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奇美一直跟YYB有奇妙的淵源~
YYB的第二份工作就在奇美通訊~
當初公司都有免費的奇美包子當下午茶或是早餐~
之後奇美通訊和鴻海合併~
結果免費的包子也沒啦! 哈!
這次難得愛評推出奇美食品的口碑卷~
衝著這一份熟悉感~ 當然要體驗一下~



這次的體驗內容是手工寒天杏仁豆腐~
一盒共有六入~  每一份的size不算大約100g~
外觀看起來比統一布丁小一些~



每個杏仁豆腐的包裝上都打上製造日期和保存期限~
前一天才生產製作保存期限約一個禮拜~



包裝內還有一張介紹的名片~
除了直接食用外也可以用微波爐加熱~
變成熱騰騰的杏仁茶飲用~



打開包裝~ 質地白皙的杏仁豆腐在盒裡ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的晃動~



倒扣放置在碟子上~
杏仁豆腐的色澤幾乎和碟子融合為一~



加入寒天的杏仁豆腐~
口感比想像中來的細緻有彈性~
杏仁味濃的恰到好處還帶點淡淡的奶香味~
(YYB很怕過於濃郁的杏仁味)
好清爽滑順的一品~



嚐了兩口把剩下的杏仁豆腐微波加熱~
果真融化變成杏仁茶~ 真是妙~




杏仁茶牽絲古溜的口感也挺不賴低~
熱騰騰的喝真的讓身體都暖了起來~
一品兩吃有興趣的彭油可以試試看喔!