圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)



話說YoYo的ㄚ罵和阿祖生日超近~
所以每當阿祖過完生日差不多又要準備幫YoYoㄚ罵過生日~
這天恰巧是平日所以我們就近選擇了豆桑日本料理慶生~
山藥拔前一天還特別訂了位~



因為今天只有五大兩小人~
所以我們挑選了最便宜4000元的合菜~
上頭註明是七人份量~
不過心裡暗自竊笑我們家可都是大胃王KO這區區七人份的合菜~ No problem~
(最後證明這是YYB錯誤的想法 請繼續看下去...)



這天平日客人不多所以上菜速度神速~
噹噹~ 超大一艘綜合生魚片開上桌~
ㄚㄋㄧㄠˊ威~ 真的好大一艘~



上頭有鮪魚 鮭魚 紅魽 鯛魚和旗魚等等~
而且哇沙米是用新鮮山葵磨製而成~ 口感一級棒~
有山葵天然溫和的嗆辣迷人滋味~
一般合成的哇沙米根本沒得比~



生魚片的厚度普普不過新鮮度很有水準~
生魚片的部位有挑選過~ 不會有太多惱人的魚筋~
五個人硬把一大盤生魚片嗑完~ 呼~~



海鮮和風沙拉
這道和風沙拉又讓大家為之驚艷~
因為真的很大盤~ 裡頭還有川燙後的花枝 各種水果丁 洋蔥和生菜~
好健康又好豐富的組合~ 搭配酸酸甜甜的和風醬汁好開胃~
不過份量真的太多最後還打包回家 XD



三色花壽司
共有三種口味-豆皮壽司 海苔壽司和花壽司~
醋飯處理的很棒粒粒分明又帶點酸甜滋味~
YYB超愛花壽司裡頭有煎蛋 小黃瓜和肉鬆超好吃~
不過大家意思意思嚐了口味後就全部打包 XD
隔天YYB中餐就是壽司大餐~



蟹肉沙拉
豆桑每天都有推出10元加價的促銷活動~
之前是生魚片今天是蟹肉沙拉~
五人份的蟹肉沙拉大概就一人一口的份量~
蟹肉還挺軟嫩可口剛好嚐鮮~ 不然太多也吃不完



法式羊小排
這道很妙沒想到日本料理也可以吃到法式烤羊排~
而且擺盤和sauce搭配起來還頗專業~ 漂亮極了~



羊排烤的香滑軟嫩~ 上頭還加了起司焗烤~
嚐起來一點羊騷味兒都沒有~
連平常不愛吃羊肉的YoYoㄚ罵都讚不絕口~



三杯杏包菇
這道感覺很像台菜~ 不推~



炸蝦天婦羅
吃日本料理當然少不了炸蝦天婦羅~
配菜還有茄子和青椒~



炸蝦的麵衣有點厚~ 裡頭的蝦子沒有很大隻~
不過外層的麵衣炸的清爽不油膩還挺不錯低~



魚首石狩鍋
石狩鍋主要以鮭魚為主要材料~
用味噌為湯底加入洋蔥、高麗菜、白蘿蔔、豆腐、菇類~
為北海道當地的特色料理~
這道火鍋份量依舊是多到打包~



裡頭的鮭魚頭膠質多魚肉也不少~ 啃起來相當過癮~
不過味噌的湯頭會越煮越鹹~ 可以請店家多加點高湯~



清蒸海上鮮
整隻的清蒸鮮魚份量依舊大器~
底下還有一層軟嫩的嫩豆腐~
吸了飽飽的鮮魚湯汁 歐衣吸~
魚肉質細緻中又帶點紮實的口感~



旭蟹奶油燒
吃到這基本上已經飽到喉嚨啦!
大家都望著這道奶油旭蟹呆望 噗~
奶油的香味和洋蔥的甜味讓飽滿的蟹肉更佳香甜~
不過唯一美中不足的是調味稍為鹹了點~



寶島四季水果
最後的水果盤是紅肉的西瓜~
沒想到簡簡單單的西瓜也能切花擺盤低那麼漂亮~
切片的西瓜還灑上大量的碎冰冰鎮~
光看賣相就讓人大喜~



沒想到七人份的合菜會讓我們這些大胃王撐到不行~
結果還打包了一大堆回家~
以4000大洋的合菜來說平均一個人不到500大洋~
整個相當超值~ 推薦給大家囉!

豆桑
台北縣中和市捷運路122號
(02)2941-3985

[延伸閱讀]  初訪豆桑日本料理


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悠Yo一家親

yoyo拔 發表在 痞客邦 留言(47) 人氣()


留言列表 (47)

發表留言
  • maypig0218
  • -口-!!!
    好好吃的感覺哦>口<
    太久沒吃生魚片了 都被這個吸引過來嚕
    (欸?我疑似第一個O口O?)
  • 生魚片偶而吃一下還不賴 ~
    恭喜頭香王~

    yoyo拔 於 2010/09/29 07:48 回覆

  • cat775323
  • 花壽司真的好多。。
    飯類的很佔胃
    生魚片顏色好漂亮,五個人吃那麼大一盤也太幸福了
  • 所以打包了一大推回家 真的太撐了!

    yoyo拔 於 2010/09/29 07:50 回覆

  • 浪子
  • 挖~這合菜有豐盛到~
    看起來也挺不錯呢^^
  • 人多去吃真的很划算~
    不過不要傻傻的像我們五個人點七個人的合菜 XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 07:52 回覆

  • cute999538
  • 看起來超豐盛的合菜料理..
  • 對阿 這樣的菜色很讓人滿意~

    yoyo拔 於 2010/09/29 07:52 回覆

  • lolitah0913
  • 天阿!!拔拔,你最近真的吃的超彭派的啦~~~

    太幸福了吧~~哈哈

    阿祖的大餐、八海,再加上這一篇,口水都滿地了我XD
  • 我也覺得最近吃太多了 XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:47 回覆

  • WUYULING
  • 你的網誌
    永遠有看不完的美食耶 ^^
    推推推...
  • 因為我們家都是愛吃鬼 XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:48 回覆

  • ii135
  • 推3
    菜色看起來不錯且份量頗多
    那天一定吃的很滿足
    中和有叫捷運路的吼~
    哪天問問住在中和的朋友們~
  • 以後家庭聚餐應該是首選哩吧 讚喔!

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:49 回覆

  • bika1218
  • 好豐盛唷
    真的很超值
    推~~
  • 我覺得這份量給八九個人吃都不成問題~

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:51 回覆

  • evalilycoco
  • 這樣的合菜看起來很有質感
    海鮮和風沙拉好豐盛
  • 對阿 一上菜就被打敗哩~

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:52 回覆

  • terry0912
  • 4000真的沒啥好挑的了
    這一桌很威無誤!!
  • 超威拉 還有你愛的台台日本料理

    yoyo拔 於 2010/09/29 09:57 回覆

  • vici1717
  • 推一個

    四千塊來講,真的不貴耶
    另外想問一下
    你會不會覺得家族聚餐時,像這種大合菜其實不好拍啊
    因為你想拍,可是別人要吃就還要等你
    感覺怪怪的

    現在家族聚餐,如果是吃大合菜的話
    我都直接放棄不拍了
  • 對阿 這種情況我也懂~
    所以除非是很熟的親戚才敢這樣拍 XD
    PS: YYB已經練就一身快拍功力 一張搞定(最多兩張)

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:01 回覆

  • vw5999
  • 好豐盛呀~ ^^
    推"
  • 謝謝 mo姨推推~

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:04 回覆

  • vickyang0812


  • 看到那盤壽司就 ~ 不用吃別的啦!!
    壽司隔天吃不會硬掉嗎??
    有幾道看起來還不錯吃^^

    YOYO家不是出去玩ㄇ?
  • 壽司隔天吃口感還不錯(當然沒有現場的好吃啦)
    我們家去澳門玩三天啦! 這是出發前設定好發文的時間啦!

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:05 回覆

  • s3898433
  • 小潔推8
    這圖看起來好整齊
    好舒服
    可以問一下YYB是用什麼軟體後製的嗎?^^
  • YYB用的是photoscape不佔資源又很簡單 試試看吧!

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:08 回覆

  • ai057854750
  • 要是 吃到 麵醫太厚的炸蝦 感覺 就像 遇見惹 "炸"騙集團 ~
  • 哈哈 這形容的真好 炸騙集團

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:16 回覆

  • yji99
  • 天啊~~這七個大人應該也吃不完啊!
    (應該改7個大漢才對~~)
    最後一盤西瓜有暇到我~~很美 很甜的樣子~~

    小花推
  • 對阿 份量超大

    最後的西瓜真的很漂亮 謝謝推推

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:19 回覆

  • pinkTINA
  • 小慧推12
    食材看起都好新鮮餒
    新鮮的東西都是好吃 呵~~~~^^
  • 是阿 新鮮的食材怎麼料理都好吃~

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:24 回覆

  • phpin
  • GG推~
    生魚片跟炸蝦讓我流口水了~
    這各時間看這個會變胖啦~
    蝦蝦蝦我最愛!!
    ^______^
  • 哈 謝謝GG推推~

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:25 回覆

  • ashin303
  • 4000大洋好划算
    菜色看起來還蠻精緻的感覺耶!
    很適合聚會,大方得體^^
  • 就是因為精緻度也不錯 才覺得CP值很高 讚喔!

    yoyo拔 於 2010/09/29 10:59 回覆

  • j7110935
  • 推15
    在這夜深人靜的夜晚
    看到肚子胳胳作響了啦
    每道菜看起來都好美味~
  • 哈 那真是歹勢 下次記得來我們家要帶消夜 XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:01 回覆

  • stk747
  • 推+收~
    yoyo拔:
    一下阿祖生日~一下換阿罵生日~
    這星期吃的好澎湃~好幸福(灑花~)
  • 生日剛好很近ㄇㄟ~ XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:01 回覆

  • qga33
  • 哈,這餐叫有吃又有拿,讚.
  • 隔天的便當錢都省啦 挺划算低~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:03 回覆

  • r90158cf5186
  • 推+1

    光是那生魚片就夠讓人垂涎三尺了

    ^^

    真想吃
  • 生魚片真的不賴喔!

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:09 回覆

  • sandy782402
  • 真是色香味俱全呢 ^^
    推~~~~
  • 謝謝 推推~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:32 回覆

  • irene521
  • 讚讚讚
    我最愛那沙拉
    不但看起來好繽紛
    還有好多我愛的水果
    不是只有生菜!!
  • 生菜真的很棒 YYB&YYM這道吃很多~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:32 回覆

  • 悄悄話
  • mermaid1220
  • 推推20
    炸蝦太誘人了捏~~~
    羊小排看起來好juicy的感覺呦~~~
    謝謝分享^^又一個好去處^^
  • 羊小排真的很優 大推~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:36 回覆

  • lv701218
  • 不敢吃羊肉的我
    看你介紹的這麼好
    讓人超吸引

    推"
  • YoYoㄚ罵也怕羊騷味
    卻吃得很開心喔 有機會一定要點這道試試看~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:37 回覆

  • dvd0309
  • 桌菜那麼讚是怎樣啦~~~XD

    完全打消平常我討厭桌菜的印象~


    推+
  • 哈 很讚ㄅ 有機會也來中和品嚐看看~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:39 回覆

  • linda0929cr
  • 哇~~~菜色都很贊ㄟ^^

    打包!!!那份量一定超多

    生魚片我可以吃很多^^

    推~~~
  • 哈 留點肚子吃其他好料啦~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:42 回覆

  • maken123
  • 偶好想自己一個人吃那一艘船>O<~~~push~
  • 一個人吃完 其他菜應該都吃不下了吧 XD

    yoyo拔 於 2010/09/29 07:46 回覆

  • 悄悄話
  • bo2
  • 的確很超值耶...
    光看到那個生魚片 我就覺得很幸福了(灑小花)
  • 生魚片整個很吸睛啦!

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:46 回覆

  • meiya221
  • 哇~不僅便宜且精緻度十足
    台北難得有這種店吧~
  • 中和就有啦 有機會來嚐嚐ㄅ

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:46 回覆

  • cat761006
  • 壽司真的是美呆了><

    看上去整個就高CP值阿!!

  • 其實ping座的壽司就超美低啦! 謝謝推推~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:48 回覆

  • mytzutw

  • 推26
    謝謝分享
    流口水ㄌ
    呵呵
  • 謝謝 推推喔!

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:51 回覆

  • linda0929cr
  • 剛喝一杯黑牌約翰走路好想吃那盤旭蟹^^

    走路不穩中><"
  • 小心變成約翰 把豆(跌倒)~

    yoyo拔 於 2010/09/29 11:55 回覆

  • loveice129
  • 推❤
    太豐盛了啦~
    這樣平均一個人五百也都吃那麼"膨拜",太幸福了^^
  • 真的很划算 有機會去試試~

    yoyo拔 於 2010/09/29 17:02 回覆

  • 悄悄話
  • beibow999
  • 好豐富喔!!!!!

    而且照片拍得真好

    貝寶幫推^^
  • 謝謝貝寶的推推&讚美~

    yoyo拔 於 2010/09/30 00:39 回覆

  • 悄悄話
  • 攝影師ㄟ水某
  • 看起來好豐盛喔,下次也帶媽媽去吃吃看....^^
  • 哈 攝影師ㄟ水某一定很水~
    謝謝來訪喔!

    yoyo拔 於 2010/09/30 15:09 回覆

  • takeshiro
  • 料理的用心從那水果盤就看得出來耶!!~
    很少有人裝個水果會那麼搞剛的啦!!
  • 對阿 真的很賞心悅目啦!

    yoyo拔 於 2010/09/30 16:55 回覆

  • momo0717
  • 我好喜歡吃生魚片喔
    還看到了我最近很愛的蘋果 XD
  • 新鮮的生魚片真的很可口啦~

    yoyo拔 於 2010/09/30 17:49 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    這樣桌菜才4000nt,

    真的蠻便宜的,

    而且菜色也很精緻,

    真想吃~~
  • 對阿 超讚低啦!

    yoyo拔 於 2010/10/01 09:32 回覆

  • photojack
  • 台式日本料理通常是便宜又大碗
    這家更勝一籌喔,來去試試口味
  • 是阿 正統的日本料理價格就不親民啦!

    yoyo拔 於 2010/10/01 21:38 回覆

  • cathy1113
  • 才第一道生魚片就讓人眼睛一亮了
    這樣的菜只要4000塊不算貴耶
    推!!!
  • 趕快糾團衝ㄅ~

    yoyo拔 於 2010/10/04 09:44 回覆