悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

---

想當初YYB還是個beach boy的時候~
常常跑金山萬里去衝浪~
每每經過萬里的亞尼克菓子工坊~
總是看到滿滿的排隊人潮~
因為其平價又美味的甜點蛋糕總是讓人無法抗拒~
這幾年來亞尼克菓子工坊的據點變多了~
想要品嚐他們家的產品也不必千里迢迢殺到萬里~
隨時找間離家裡最近的門市~
就可以品嚐到這美味的甜點~



亞尼克菓子工坊也趁著聖誕節前夕~
特別推出了多款聖誕節的限定蛋糕~
這次的口碑卷就是2010年全新的聖誕節慶蛋糕-開心紅~



這款開心紅的聖誕節蛋糕~
特別採用比果凍更柔軟的草莓 COULIS~
再運用天然植物萃取物和可可脂噴砂做成紅色的表皮~
這大紅色的造型真的相當應景,就如同聖誕紅一般艷麗~
蛋糕表面還有天然的草莓果粒和藍莓裝飾~



賊頭賊腦的臭皮看到這可口的蛋糕已經快把持不住 XD



而 YoYo 看到蛋糕就會開心的要拍手唱生日快樂歌 哈~
唱到一半還會說"還沒好",然後跑去找蠟燭~
有迷有那麼天真可愛溜~



切開蛋糕後可以看到用白色巧克力製成的幕斯~
和巧克力蛋糕以及草莓內餡層層相疊~



這超有層次感的蛋糕看得讓人口水直流~



而綿密的白巧克力幕斯和鬆軟的巧克力蛋糕入口即化~
再搭配果酸味十足的草莓內餡~
又酸又甜清爽不甜膩~
一不小心就把整塊蛋糕吃光光 XD



結果貪吃的臭皮趁著 YoYo 一個不小心~
就把叉子上的蛋糕給偷偷搶走 XD



歡樂的聖誕節又即將到來~
不妨提前訂個可口的聖誕蛋糕和家人朋友一同分享吧!

亞尼克菓子工房(板橋環球店)
電話: (02)8969-3561
地址: 台北縣板橋市縣民大道二段7號1樓(板橋火車站1樓)