悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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YYB是個大老粗鮮少到燈光美氣氛佳的咖啡店喝嘎B~
這天是YYM生日的前夕~
因為隔天要參加公司愛在花博的園遊會~
所以今天就悄悄帶著YYM來愛麗絲咖啡提前慶生~



愛麗絲咖啡就位於信義路六段~
從中和開車過去其實比想像中的快速~
門面一片粉亮相當夢幻又醒目~



走進餐廳忍不住哇了一聲~
粉白色系的裝潢搭配整片的鏡面天花板~
營造出夢幻、貴氣又浪漫的氛圍~



餐廳的各個角落也相當用心設計~
一旁的玻璃小茶几上還備有清潔用的乾洗手~



大門旁還有一顆雪白亮麗的銀色聖誕樹~
搭配著各種亮色系的吊飾品好有氣氛~



天花板的吊燈造型也好特別~
像極了一朵盛開的銀花~



預約的餐桌上還會擺上預約席的桌卡,讓人倍感尊榮~



超貴氣的紫絨餐椅也是夢幻到不行~
座墊的觸感柔軟又細緻~



桌上的餐具擺設~
其實餐廳內的燈光經過牆面反射後~
拍起來的光線粉紅到不行~
照片的白平衡怎麼調怎麼詭異~
(最後忍不住只好請出神燈SB900幫忙 XD)



連yoyo用的兒童餐具也是超可愛的愛心粉紅餐碗~
雖然感覺有點娘不過真的很有質感 哈!



這次帶著團購卷來用餐,已有指定餐點~
所以菜單隨便看看就好 (誤)



開胃雞尾酒-愛麗絲之吻
底層紅色的部分是草莓甜酒上層就是柳橙汁~
這樣漸層的色澤好美麗~
其實甜酒的比例不高~
嚐起來就像果汁般順口好喝~



前菜-法式蕃茄焗烤田螺
將牛番茄當作容器直接將田螺塞入蕃茄後鋪上起司焗烤~
真是一道超有特色的創意料理~



有新鮮番茄加持過的焗烤田螺~
多了一分酸甜清爽的口感~
沾著一盤的sauce一起食用風味更佳~



威尼斯海鮮濃湯&鄉村手工麵包佐主廚特製莎莎醬



手工麵包緊實又有咬勁~
而且麵糰有加入碎蔥一起調味~
特製的莎莎醬加入的都是新鮮蔬果~
和手工麵包一起享用好match~



海鮮濃湯配料相當豐富有蝦仁、中卷和淡菜等海鮮~
濃湯的口感奶香濃郁又不膩口~
滑順鮮甜的滋味讓人忍不住一口接一口~



田園沙拉
新鮮的生菜再淋上清爽的和風sauce~
小小精緻的份量將將好~



主餐-紐西蘭特級沙朗佐黑松露醬
原以為愛麗絲咖啡不過是間賣氣氛的咖啡廳~
沒想到排餐的擺盤和口味都讓YYB眼睛為之一亮~



牛排的肉質和厚度都是上上之選~
接近七分熟的沙朗牛排肉質依舊軟嫩多汁~
搭配黑松露醬汁口感相當迷人~
配菜的配色也相當講究~
紅綠相間十分賞心悅目~



西西里海鮮燉奶油白松露醬
主菜的海鮮食材相當豐盛有鮭魚、中卷和草蝦~
而且蝦蝦都已經事先去殼,不用擔心品嚐時弄髒了雙手~
海鮮先煎後烤香氣更加逼人~
再搭配香濃的燉奶油白松露醬~
整體表現無可挑剔~



今天提前慶生的壽星-YYM



甜點-草莓優格凍佐伯爵奶茶醬
這個甜點會不會太美麗哩!
還真得讓人捨不得下手~
草莓優格凍上頭還有一片精緻的巧克力葉片~



草莓優格凍奶味不會太重~
而伯爵奶茶醬老實說伯爵茶的味道不甚明顯,嚐不大出來~



YYM晚上不敢喝咖啡,所以點了熱紅茶~
其實就是立頓紅茶的茶包,感覺弱了點~
不過茶杯是浪漫的玫瑰花杯,有加到分數~



YYB點的卡布奇諾咖啡~
光看這美麗的拉花就大勝YYM的熱紅茶 XD
而且咖啡的口感溫順好喝 讚!



原本要在餐廳切蛋糕慶生~
不過因為餐點太豐盛吃完整個飽到不行~
一路開車回家後才幫YYM補唱生日快樂歌~
結果YoYo只要看到蛋糕都唱得比壽星還開心 XD



YYB準備的生日禮物哀配~
(其實是YYB自己比較想玩 XD)



許完生日願望就切蛋糕啦~
也祝我美麗的老婆永遠年輕健康又漂亮~
Happy Birthday~ My Dear~



愛麗絲咖啡 Alice Cafe
電話: (02)2727-2609
地址: 台北市信義區信義路六段9號1樓