悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)

世上最值得慶祝的事情除了結婚之外,接下來應該就是生子 (笑)
當過拔拔麻麻的彭油應該知道,獲得新生的喜悅是一件多麼值得分享的事情~
很多身邊年紀和歪歪逼相仿的同事彭油們,有不少也剛為人父人母~
歪歪逼也托福吃了不少款彌月油飯禮盒或蛋糕 XD
其中這款初次品嚐的悅饌彌月油飯,特別和歪歪逼的胃口~

悅饌彌月油飯是發跡於台中在地的老字號油飯品牌~
成立於1996年至今已經經歷了15個年頭~
堅持製作傳統美味與衛生兼具的傳統油飯~
而且為了控制產品的品質和衛生~
特別於台中設立專業的中央廚房,嚴格控管各項食材的新鮮度和品質~
製作出讓拔拔麻麻放心的古早味油飯~

悅饌的油飯禮盒也可以客制化搭配成不同份量的和內容物~
而且另外還有提供素食口味的油飯和麻油雞禮盒,猴塞雷~

另外悅饌也有提供寶寶謝卡的加值服務~
只要超過一定的消費金額,還有免費贈送的優惠~
拔拔麻麻在訂購油飯的同時,不用再費心找廠商制作謝卡,相當方便~

油飯禮盒的外包裝上,都有明確的制作時間和成分說明~

收到油飯當天沒有馬上享用,放在冰箱冷藏了一天~
沒想到打開禮盒,依舊可以聞到油飯濃郁的油蔥香氣~
當然如果是當天品嚐,油飯的色澤和風味會更加美味~

禮盒內裝著滿滿的禮盒有兩顆紅蛋,大雞腿和油飯~
油飯還有滿滿的香菇,魷魚,豬肉絲,蝦米等配料~
而這些配料也是大有來頭,特別選用埔里的香菇,阿根廷的魷魚和ＣＡＳ豬肉絲~
糯米則是香Ｑ的白糯米,而且處理的粒粒分明~

雞腿則是用滷製的方式料理,跟一般市面上的炸雞腿相比,感覺更加健康美味許多~

外層的雞皮也滷的油油亮亮看起來又Ｑ又軟,喔伊西~

紅蛋的部分很貼心的另外用一層塑膠袋包裝~
撥蛋殻的時候,不用擔心蛋殼沾到油飯有油膩的觸感~

去殼的時候就可以知道雞蛋相當新鮮~
蛋殼不會粘在蛋皮上頭,而且火侯控制的不錯,沒有出現爆蛋     XD

切開雞蛋可發現雞蛋的品質真的不錯~
蛋黃綿密溫潤,蛋白則是QQ軟軟有彈性~

晚餐就直接將這油飯和雞腿放到電鍋加熱~
用蒸煮的口感會比較Ｑ軟美味,微波加熱很容易變得硬邦邦喔!

油飯的調味清爽不過重,還有濃濃的油蔥香氣~
糯米的部分特別保留香Q的口感,越嚼越有味道~
尤其搭配頗具口感的阿根廷魷魚一起品嚐,越吃越涮嘴~
雞腿的部分歪歪逼也很喜歡,滷的鹹香又透徹,尤其雞皮的部分可以品嚐出滷汁的精華~
雞肉的部分也相當不簡單,肉質鮮嫩多汁又不會過爛,連挑嘴的yoyo都吃了好幾塊~
結果光這一盒油飯就讓歪歪逼一家三口吃得飽呆呆~

初次品嚐悅饌的油飯禮盒真的相當滿意~
不論是滷的入味的雞腿還是保有香Ｑ口感的油飯,都讓人印象深刻~
最近如果有需要的拔拔麻麻,不妨考慮一下這台中在地的古早味喔!

悅饌彌月油飯
官網：http://www.ya1238.com.tw
訂購專線：(04) 2418-1238
傳真熱線：(04)2418-1138
營業時間：AM8:00~PM18:00

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