悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + T116 + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)

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久聞藏身在士林夜市巷弄內的有幸福Cafe~
這回托幸福美食‧攝影部落客分享會的福,終於有機會親自前來朝聖~
有幸福Cafe交通位置相當方便,出士林捷運站1號出口,再步行個三分鐘路程即可抵達~
走進不起眼密靜的小巷,看到這藍色令人溫暖的招牌,自然就會被這門口溫馨的氛圍吸引進去~

今日除了可口的餐點之外,最令人期待的就是可以一次聽到四大名師的課程分享~

• 熊喵 - 美食攝影必勝5法
• 嘉欐 - 以匯畫手法呈現攝影美學 (自然光應用)
• 山藥拔 - 閃光燈美食攝影
• 動感小帆 - 用鏡頭與美食和世界交朋友

有幸福 Cafe 的環境布置得相當溫馨且有溫度~
暖色系的燈光、色彩繽紛的油畫和大地色系的菱形地磚,剛好營造出恰如其分的幸福感~



入口處裝飾的展示牆上,擺滿精製的法藍瓷杯具~
在光影的投射之下,精美的杯具更顯得高貴有值感~

再往裡走就是可愛迷你的小吧台,除了調製可口的咖啡飲品之外~
蛋糕櫃裡展示的精美蛋糕,還真讓人很想每種都試試看~

今日的講師(動感小帆、嘉欐、山藥拔)休息區,熊喵因為比較晚到,所以沒一起入鏡~

今日除了有精彩的課程之外，當然愛吃鬼的聚會一定少不了美味的餐點~
感謝今日主辦場地有幸福Cafe 的招待,可以一邊上課一邊品嚐美食~

泰式椰香紅咖哩雞幸福主餐 NT288

這樣彭派健康的美味套餐竟然只要兩百多塊,包含主菜、高纖沙拉、附菜、湯、甜點和飲料~
是不是有夠划算~

南瓜金針菇濃湯
南瓜泥的濃度將將好,搭配較有口感的金針菇一起烹煮,還挺搭低~

跟美食部落客一起吃飯,用相機大砲吃飯不希奇~
超專業的愛琳ㄚ(Alina),竟然還自備攜帶式持續光源,好專業~
感覺可以直接叫山藥拔的閃燈教學刪了,直接一人發一台就好 (誤)

高纖沙拉和配菜
沙拉份量不大,不過歪歪逼覺得剛剛好,配菜也以清爽健康的蔬食和傳統小菜為主~

泰式椰香紅咖哩雞

裝呈主菜的小陶鍋好可愛,歪歪逼也好想搬一個回家(誤) XD
泰式椰香咖哩的滋味不錯,微甜微辣還帶點椰奶的香氣~
雞肉也煮到超柔軟入味,拿來配飯很開胃~

同行格友點的漢方醉雞聽說是店家的招牌之一,醉雞的切片看起來有夠誘人~

飲料 - 冰咖啡

冰咖啡順口不苦澀,一旁還附有果糖

甜點 - 黑糖桂圓果凍

以黑糖桂圓製成的果凍還挺特別低,底部還吃得到完整的桂圓乾~

寫實派大師 - 熊喵大口吃垮全世界 (http://rmlove30.pixnet.net/blog)



最晚來卻打頭陣的熊喵其實頭銜相當了得~
可是第五屆部落客百傑美食類的年度冠軍~
課程裡分享了很多熊喵夫妻檔合作無間的美麗照片,果然是天作之合~
一個是擺盤布製的高手,另外一位是攝影取景的行家~
所以可以吃到第一名不是沒有原因的 XD

歪歪逼特別喜歡這張燒肉的油脂逼出炭火火花的這張照片~
真的讓人感受到照片中食物所呈現出來的溫度~

印象派大師 - 氣質佳人嘉欐 (http://citynotes.me/)

格友嘉欐熟識已久,特別喜歡那獨特的取靜美感和清新脫俗的文筆內涵~
以不一樣的角度捕捉最美麗的光影,不論是逆光、順光還是頂光~
不同的主題不同的時間,都能表像出不一樣的照片張力~

嘉欐分享了很多很有質感的照片,並介紹如何從照片去分析光影的變化,還真是讓人受益良多~

歪歪逼特別喜歡這格著玻璃櫃所拍攝的彩色馬卡龍照片~
因為光影的反色彷彿幫馬卡龍罩著一層薄紗,多了一種朦朧浪漫的氛圍~

理論派大師 - 山藥拔 (https://www.facebook.com/samyu8.fans)

自家人山藥拔就不用介紹太多了 (誤)
很用功也很用心的山藥拔,平常研讀了很多攝影書籍和網路資料~
並將自己多年來的閃燈拍照經驗,整理了超級超級精華的分享內容~

尤其將許多圖表和理論的東西,具象成照片和大家分享~
我想這些應該是很多書籍上找不到的珍貴經驗~
只能說有來上課的真是賺到了~

超級high咖大師 - 動感小帆 (https://www.facebook.com/alton.tw)

四位講師動感小帆還是歪歪逼初次見面 XD
不過動感小帆的快樂真是超級有感染力~
課程中分享了很多小帆如何利用拍照去拉近人跟人的距離和順便騙吃騙喝 (誤)

小帆生動活潑的表達技巧,逗得格友們哈哈大笑~

可惜歪歪逼已經有家事妻小哩! 不然也很想體驗一下小帆這種可深度體驗各國風情的包背之旅~

精彩的課程結束後,有幸福 Cafe 又陸續端上店裡的招牌美食,繼續餵飽在場的愛吃鬼澎油們 XD

這要價不斐的比例時壺和杯組,金光閃閃超有值感~
只要利用小小的酒精燈就能利用虹吸的物理原理,煮出香醇可口的咖啡~

大夥看到這超新奇的咖啡壺,都停不下手上的快門 噗

取咖啡的龍頭設計也很 Gay掰 XD
如果有朋友到家裡作客,比例時壺也是製造話題熱絡氣氛的好幫手~

歪歪逼後來顧著聊天和拍照,忘了品嚐了下面的美味甜點,就直接賞圖吧!

鋪上滿滿新鮮水果和冰淇淋的蜜糖吐司真的很夢幻 XD

橫濱海鮮蜜糖吐司

店家獨創的鹹口味蜜糖吐司真的很犀利~
甜口味的蜜糖吐司沒啥希奇,這鹹口味的蜜糖吐司歪歪逼還真想試試~
可惜這道甜點沒在歪歪這桌 ><

據說有幸福Cafe的早午餐即將在 2014/02/06 開賣 (供餐時段 9:30~11:30)
店家特別準備了幾道味來即將販售的bruch餐點讓大家作拍照練習~

最後感謝四位講師精采無私的分享,也感謝有幸福Cafe 提供這麼棒的場地和餐點讓大家度過美好愉快的夜晚~

有幸福 Cafe
電話：02-2882-1521
地址：台北市士林區美德街21號1樓 (士林捷運站 1號出口 步行3分鐘)
營業時間：11:30 ~ 21:00
官網：http://happinesscafe.com.tw/
FB專頁：https://www.facebook.com/happinesscafe.tw

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