圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔)   


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這回歪歪逼終於要來分享不是銳師傅自己做的甜點 XD
華膳空廚華航集團太古集團合資的品牌,主要供應航空公司的空中餐點~
除了主打空中餐點之外,也跨足網購宅配市場,成立華膳空廚美食網~
即使沒搭飛機出國旅遊,只要在家點點滑鼠,就能宅在家享用空中廚房的美味餐點~
這回收到的體驗商品為綜合司康黑芝麻起司蛋糕~
宅配通路也採用冷藏直送,不必擔心商品在運送過程的保鮮度問題~
外盒的紙盒包裝簡約白淨有質感,搭配著頗有意境的水墨圖樣,頗有中國風的fu~

綜合司康 NT305 (會員價 NT268)

 

包裝外盒的底部都有詳細的品項說明、成分以及最佳的保存享用方式~

內盒包裝採用抽屜式的抽拉設計,打開內盒裡頭有著厚實繽紛的綜合司康~

司康的尺寸相當實在,共有五款不同口味,還有不少口味加入健康養生的果乾和堅果,感覺非常有健康概念~

每個司康也都有乾淨清爽的塑膠袋分裝,不必擔心沒一次吃完影響到司康的口感和新鮮度~

 

蔓越莓司康
司康的外型相當厚實飽滿,表層的金黃的烤色閃閃動人頗吸引人~
品嚐前建議可以放入預熱好的烤箱回烤個三五分鐘,司康的表層會更加酥香可口~
司康內層的質感也讓人頗為驚艷,沒有厚重的油耗味,取而代之的是酥鬆軟綿的美味口感~
尤其是酸酸甜甜的蔓越莓果乾讓整體口感更加清爽不膩~

紅豆黑芝麻司康
這黑麻麻不是很討喜的紅豆黑芝麻司康,遠遠看還以為是巧克力口味 XD
一口咬下黑芝麻香濃的氣味和飽滿不過甜的紅豆相當搭~
這款中西合併的口味還挺令人印象深刻~

南瓜司康
扎實的南瓜塊和脆口的南瓜子直接豪邁地做成司康~
南瓜軟綿微甜的滋味讓單純的司康多了不一樣的層次感~

綠茶地瓜司康
帶有清新芬芳的抹茶滋味和香甜的蜜地瓜丁可說是超級好朋友~
抹茶特有淡淡苦味中和了蜜地瓜的甜蜜滋味,搭配起來甜而不膩很適合當做下午茶小點品嚐~

葡萄乾司康
這款算是司康常見的經典口味,大器的葡萄乾散布在整個司康內餡~
口感類似蔓越莓司康的酸甜滋味,不過酸味相對就沒那麼強烈,可說是小朋友都會喜愛的經典口味~ 

色彩繽紛的司康擺放在美麗的三層盤再沖杯香濃的咖啡~
即使宅在家裡也能享用質感超棒的下午茶點心~

母親節蛋糕 - 6吋黑芝麻起司蛋糕 NT600 (會員價 NT510)

黑芝麻口味的起司蛋糕歪歪逼還真沒嘗試過 XD
紙盒的底部有詳細的產品規格說明,請直接參考下圖~

取出蛋糕底下還附有蛋糕的小紙盤和叉子等餐具~

超實在的黑芝麻起司蛋糕其實相當有份量~
蛋糕的底部為酥香的派皮,派皮上頭就是超濃郁的黑芝麻起司內餡~

蛋糕的表面有塗上薄薄一層晶亮的果膠,賣相相當棒!

一刀切下蛋糕馬上可以感受到黑芝麻起司和派皮超有層次的質感~

黑芝麻起司的調味香濃不甜膩,可以品嚐出黑芝麻特有的芝麻香和不厚重的輕乳酪滋味~
底下酥脆的派皮更是讓人愛不釋口,香酥的口感用手拿也不會覺得油膩沾手~
最棒的賞味方式就是用湯匙從上而下切下,同時品嘗黑芝麻內餡和底下的派皮,超正點~

把所有的司康和黑芝麻起司蛋糕一起放在雙層碟上是不是覺得非常賞心悅目 XD
沖杯香醇的咖啡或是泡上一壺花茶,跟著三五好友一同享用這美味的司康和甜點~
即使宅在家裡也能有咖啡廳等級的下午茶享受~

尤其母親節將近,歪歪逼頗推薦華膳空廚的起司蛋糕,不僅價格合理而且味道也讓人滿意~
還在煩惱不知該訂哪款母親節蛋糕的彭油,不妨上華膳美食網選購喔!

華膳空廚公司
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悠Yo一家親

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