圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8 + T116
文 / 小銳 (YoYo拔) 


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位於松山區小巨蛋附近的巷弄內,有著一家相當有意思的餐廳 - Oops Kitchen
這間由四位好友一起創業的義法創意廚房,主要提供 Pizza、義大利麵、排餐和燉飯等料理~
另外也有研發素食義法料理,以台式口味改良,並混搭日式增添視覺與口感的創意結合~

 

餐廳的空間是由50年老房子改建而成,還保有台式的古早洋風~
尤其入口處整片的落地窗和透明天花板,白天的時候陽光自然撒入,採光超棒!

 

餐廳內的裝潢也以金屬、裸露的水泥地板和復古沙發,營造出濃濃的 LOFT 工業風格~

 

歪歪逼相當喜歡餐廳內的燈具設計,金屬感的水管和工業燈的創意結合,毫無違和感~

 


餐點的價位比想像中的親民許多~


歪歪逼強烈推薦店家提供的 288 和 388 套餐~
除了主餐之外還可以選擇搭配的附餐~


其他餐點菜色請自行參考以下菜單囉!




 

餐桌上都備有黑胡椒和鹽巴等佐料,餐具盒和調味罐有特別挑選過,和店內的裝潢很搭~

 

餐具的握把也精心挑選溫暖的原木材質,真的超有fu~


今日YYM 上班缺席,所以由小美女 momo 擔班 XD

 

可爾必思& 熱美式咖啡


今日餐廳客人較多,老闆的服務有點掉漆~
原本要去冰的可爾必思加了一堆冰塊,阿那個冰咖啡自動被升等成熱咖啡 (倒)

 

跟老闆反應後馬上修正後重新上桌 XD
可爾必思濃度調整得還不錯,酸酸甜甜很好喝~
美式冰咖啡不會過苦,即使不加奶精和糖也挺好入口的~


因為今日客人太多,老闆擔心兩小肚子太餓,特別先上了主廚濃湯和麵包讓小人們先墊墊肚子~


濃湯沒啥餡料,不過口味還不錯~


前菜 - 法式烤羅


這香濃的法式焗烤田螺光看賣相就讓人忍不住流口水~

 

鹹香的 sauce和軟嫩的田螺相當 match ~
那超開胃的醬汁超適合拿一旁的法國麵包一起享用,超過癮~


洋蔥湯


這熬出洋蔥香甜滋味的洋蔥湯上頭還漂著一大塊焗烤法國麵包~
這扎實的法國麵包吸飽了香濃的洋蔥湯汁,一起品嚐相當滿足~


長型披薩 - 素食者聯盟


主廚用瓦斯和石板烘焙出類似窯烤披薩的酥脆口感~

 

這道素食者聯盟即使是吃素的彭油也可以開心一起享用~
以新鮮的蘑菇、蕃茄、蘆筍和起司為主要食材,灑上一點油醋醬就好吃得不得了~


等太久的 YoYo 已經顧不得偶像包袱,早已大口嗑起披薩來~
YoYo 一個人就嗑掉了半份長型披薩 XD
 


OOPS!招牌西班牙燉飯


直接用鑄鐵鍋上菜的海鮮燉飯賣相相當吸引人~



 

燉飯上頭的鮮蝦、蛤蠣、魚肉和花枝等海鮮幾乎佔滿了整個鍋面~
海鮮類的食材都相當新鮮,蛤蠣的肉質彈牙又飽滿,蝦子也是新鮮好去殼~


燉飯的口感屬於比較濕軟一點,歪歪逼個人比較喜愛帶有米心的口感~


香煎起司牛嫩煎佐OOPS獨家醬汁

 

直接用石板上菜的起司嫩煎牛排相當霸氣~
一旁的配菜配色也相當繽紛,有紅黃椒、地瓜、娃娃菜、甜豆和新鮮的無花果切片~


約五分熟的嫩煎牛排上頭還有焦香的起司片,是不是有夠邪惡~


嫩煎牛排的火侯處理得不錯,粉嫩粉嫩的色澤相當可口~
淋上一旁的特調醬汁,口感更加滋潤別有一番風味~


忙到忘了上蕃茄海鮮湯最後經過歪歪逼提醒才趕緊補上 @@


蕃茄海鮮湯相當清甜,用新鮮的海鮮和蕃茄熬煮出來的湯品豈有不好喝的道理~
海鮮食材和燉飯的內容相似,下料也絲毫不手軟~


OOPS的套餐不論是價格還是口味都頗有水準~
尤其是新鮮的食材和主廚的創意料理都讓人印象深刻~
而且還有提供可口的素食義法料理,很適合帶著吃素的彭油一起聚餐喔!

Oops Kitchen 義法創意廚房
電話:(02) 2712-9618
地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄12號
官方臉書:https://www.facebook.com/oopskitchen


Yo一家親

 ~


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yoyo拔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • myallyalan
  • 價錢真的比想像中來得更平易近人,
    要是加州有這樣的cp值餐廳,
    我一定會常常來.
  • 價格真的超實惠~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:33 回覆

  • 奈奈
  • 推~~
    這間也太威武了!!!

    好想吃上一盤燉飯啊!!
  • 這間真的挺推薦低~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:34 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 在吞口水了呢!!
  • 哈 趕快擦一下~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:35 回覆

  • 咕溜魚
  • 那個牛排令人吞口水
  • 牛排挺鮮嫩低~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:36 回覆

  • wen wen
  • 西班牙燉飯好多料好誘人啊~
  • 海鮮配料給的真的豪邁~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:37 回覆

  • yoyo
  • 吼,肚子餓了
    等等來去覓食
  • 歡迎視吃~

    yoyo拔 於 2016/01/13 22:38 回覆

  • 訪客
  • This restaurant has been changed to serve Singapore food
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