悠Yo一家親

入住新家已經一個多月囉~
愛吃又很會吃的我們...
為了看緊荷包..
所以搬家前就決定盡量自己下廚解決民生問題..
上週末在小野柳衝完浪後..
便到附近的小漁港採買些新鮮現撈的漁獲..
回家加菜... 或許天氣太冷又飄些小雨...
所以遊客其實也不多...
我們挑了兩支肥美的紅蟳才花了兩百多塊...

小銳簡單處理了紅蟳後,一隻直接和米一起放入電鍋蒸煮...
另外一隻就下鍋料理咖哩螃蟹火鍋...
滿滿的火鍋料以及新鮮低螃蟹..
看著咕嚕咕嚕低火鍋..
當然是食指大動...

另外小銳還炒了最愛的番茄炒蛋和蝦米拌絲瓜...
先將新鮮番茄炒熟後.. 撈起備用...
再和雞蛋一起半炒...
超級簡單好吃的料理... 便當最佳良伴喔...

PS: 蛋和番茄一定要分開炒,才會紅黃分明.. 漂亮好吃喔!

而我們家的廚師臭皮麻當然也沒閒著...
料理了一道重口味低三杯雞...
因為我們家都愛吃辣...
用醃料以及可樂浸泡後低雞肉...
口感超鮮嫩低喔...



臭皮麻還炒了超下飯低彩椒炒牛肉...
入味的牛肉絲加上清脆的青椒及甜椒..
再佐一點辣椒洋蔥...
光是鮮豔的顏色就讓人忍不住想一口接一口...



還有新鮮爽口的清炒香菇以及臭皮麻低最愛鹹蛋苦瓜...
薑微辛的口感自然引出香菇低香氣...



就這樣桌上滿滿低料理..
但是只有兩個人吃.. 當然吃不完~
兩個人喀完咖哩螃蟹火鍋後...
就撐到吃不下任何東西...
但是吃著自己料理低東西真是超滿足低喔....