圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
彰化卦山燒的推手就是八卦山下的老店-義華餅行~
1995年正式更名為-義華國際食品有限公司~
並將卦山燒重新打造成一系列的主打商品~
將致力將本土的農特產融入糕餅原料~
製作出具有台灣本土精神的糕餅點心~
這次獲邀的試吃商品就是卦山燒的台灣三號土鳳梨酥~
小巧可愛的包裝盒共有四入~
每個小包裝上都有打印著卦山燒的logo~
黃色的包裝紙和用鳳梨製作的鳳梨酥很搭~
主要成分-蛋、奶油、麵粉、土鳳梨、起士粉、奶粉、麥芽糖、砂糖
外層的鳳梨酥皮充滿雞蛋 奶油 和 起司烘焙後的香味~
酥鬆略乾的酥皮層次挺適合拿來當小茶點低~
內餡的土鳳梨餡纖維鮮明又帶點黏性~
嚐起來酸中帶甜~ 而這帶有後勁的酸度更是令人印象深刻~
如此特殊的口感嚐了之後還真令人再三回味~
哪裡買?
卦山燒網路商店
官方部落格
彰化市民生路152號
04-7223989
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[歪歪逼開箱集] (3)
好吃的鳳梨酥要用力~推一下文~ 如果下星期好天氣 我會再去大山背人文生態館 也謝謝yoyo拔的資訊
下禮拜會更多喔~ 下山的時候也可以放慢腳步注意一下路邊草叢~ 也有很多火金姑的身影喔~
土鳳梨酥真的好美味喔!!!!! 尤其吃的到果肉還有千絲的感覺，讓人更喜歡了!
對啊 帶點黏性又不黏牙~ 真是奇妙的口感~
推推^^ 土鳳梨酥好特別喔~那中間內陷的顏色跟一般也不同說~
口感跟市面上的鳳梨酥真的不一樣喔!
喔~這是另外一種的阿~台灣甜點真的是多到嚇死輪~ 推推~
台灣真的是美食天堂 (無誤)
推一個^^
謝謝 推文喔!
好吃吼. 老店做出來的就是不一樣. 用料不馬虎.好讚溜~^^推6
料好實在沒話講啦~ 謝謝推文~
哇!感覺真好吃 不過我不愛鳳梨酥 倒是愛太陽餅ㄏ
兩款我都愛 哈!
看起來很好吃ㄝ` 土鳳梨吃起來酸酸甜甜的`讚啦`
酸味很明顯喔~ 喜歡酸味的應該超愛喔!
*****
味道真的滿不錯的， 有純鳳梨的酸味， 推推^^
對阿 酸不溜丟的味道 還真好吃
土鳳梨酥現在很夯ㄋ!! 推'
有多一個土字的都特別有感覺~像是土芒果 土芭樂~
推~老店的東西都很有品質說^^下次有機會買來給我姐吃吃
對阿 老店的東西就是那麼有味道~
我喜歡吃鳳梨酥!!! +1
謝謝 推文喔!
方型的鳳梨酥, 不錯耶! 要是能稍為大塊一點, 皮厚又好吃, 那就更棒的說.
說的好~ 謝謝來訪喔!
阿妞來推推！ 我也很喜歡吃鳳梨酥 而且啊，出國送朋友或外國朋友來時 送鳳梨酥他們都超愛的！！ 這間有宅配嗎？想要來揪團買買！哈~
有喔 可以參考官網的內容喔~
我跟卦山燒做好朋友~ 是因為高鐵餅乾!!!! ㄎㄎㄎ~~~~
謝謝 來訪喔!
又沒摳FEE了>"<...
妳真的很愛咖Bㄟ = =