悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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聽說這次牛脾氣的試吃活動競爭相當激烈~
沒想到限額30組的試吃活動~
我們家也雀屏中選~ 真是大開心~
牛脾氣鮮奶酪最特別的地方~
就是採用自家牧場生產的鮮奶製作~
光是這點就相當吸引人~

這次試吃的內容也相當大方~
總共有兩大盒的奶酪禮盒~



漏網鏡頭-YYB在拍照的時候,小YoYo整個在旁邊攪破壞 = =



紙盒的封口處都貼有超可愛logo貼紙~



外觀還有用紅色緞帶包裝點綴~
整個漂亮又大方~



紙盒的側邊也有詳細的成分說明和~



試吃的內容總共有12杯六種不同口味的鮮奶酪~
每種口味恰好有兩杯~



拿出來排排站還真壯觀~
不同口味都用不同顏色的包裝貼紙~ 很容易識別~



原味鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 糖~



奶酪的口感軟嫩中又帶點Q感~ 鮮奶的奶香味相當濃郁~
再加上淡淡的甜度將將好~ YYB超喜歡這樣簡單樸實的好味道~



巧克力鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 糖 可可粉~



打開布丁馬上就聞到一股巧克力的苦甜香味~
甜而不膩的口感再加上可可粉討喜的香氣~
小朋友一定超愛這款~



黑糖鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 黑糖~



YYB一直很愛黑糖製的產品~ 這款鮮奶酪還挺令人驚艷~
黑糖帶出的甜味比一般砂糖來的更加有層次和有質感~
帶點焦糖香氣的口感不論大人小孩一定都愛吃~



白蘭地鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 糖 白蘭地~



這款應該算是成人限定版~
外觀和原味鮮奶酪頗為相似~
但入口後有一股淡淡的白蘭地清香~
酒味並沒有想像中的強烈~ 挺特別的口感~



咖啡鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 糖 咖啡~



喜歡喝咖B的一定不可錯過~
咖啡和鮮奶調和後的味道根本就是超搭的咖啡牛奶~
越吃越涮嘴~



抹茶鮮奶酪
成分為鮮奶 鮮奶油 吉利丁 糖 日本抹茶粉~



抹茶清香獨特的茶香味兒和鮮奶還挺搭低~
好似在品嚐一杯奶香濃郁的奶綠~
如此精緻深邃的口感很有濃濃的日本風味~



牛脾氣的鮮奶酪算是YYB吃過甜味最為清爽的一家~
奶酪的口感軟中帶Q~ 嚐起來相當有口感~
再加使用上自家生產的鮮乳~ 濃濃的奶香味真的令人齒頰留香~
感謝牛脾氣那麼大方的試吃~ 謝謝招待囉!

牛脾氣牧場 Insistence Ranch
http://tw.myblog.yahoo.com/insistence-ranch