悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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YYB其實對古早味的大餅或是糕餅一直都很感興趣 <- 整個很老派 XD
之前看了不少格友分享奇巧香餅家的糕餅~
看了我心癢癢也好想品嚐看看~
這次恰巧有奇巧香餅家的試吃邀約真是大開心~
奇巧香餅家可是位於後龍的百年老店~
除了道地的傳統糕餅之外~
也持續不斷研發新口味~
因為用料新鮮實在一直都是團購網上的熱門商品~



這次的試吃商品共有 地瓜餅(月光餅) 芋頭餅 和 古早味肉餅總共三袋~
而每一包的單價皆是一百大洋~



地瓜餅(月光餅)
外層的酥皮酥鬆不油膩~
內餡則使用苗栗後龍栽種的台農57號地瓜~
地瓜餡嚐起來 綿 密 軟 Q 香甜~
不論是用烤箱加熱後酥香的口感或是冷藏後冰冰涼涼的滋味~
都是令人驚艷的好味道~



古早味肉餅
YYB超愛鹹口味的糕點~
奇巧香的古早味肉餅又有糕皮餅和竹塹餅之稱~
外皮相當酥脆光亮~
底部還沾滿烤的酥香的白芝麻~



內餡則是充滿肉香和辛香的蔥味兒~
這種又鹹又甜的口感好特別~
而且越吃越涮嘴~ 一個不小心就吃完了一整塊 XD



芋頭餅
YYB對芋頭製的食品也是情有獨鍾~
外層的酥皮和地瓜餅一樣又酥又鬆~



內餡的芋頭餡採用苗栗公館芋頭和屏東檳榔心芋頭~
一口咬下原汁原味的芋頭香氣在嘴裡蔓延~
芋頭本身樸實的甘甜滋味好順口~
恰到好處的甜度即使單吃也不會覺得甜膩~



悠閒的午後時光很適合拿來當下午茶的小點~
不論是搭配咖啡或是老人茶都相當速配~
這道地懷舊的古早味兒推薦給大家~

奇巧香餅家
奇巧香餅家官網: http://www.037722723.com.tw/product.php
奇巧香餅家部落格: http://mypaper.pchome.com.tw/cookie10001
苗栗縣後龍鎮中龍里中華路151-2號(後龍火車站前)
(03) 772-2723