悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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到澎湖沒吃到當地的海鮮料理怎能算到過澎湖~
(明明就是自己愛吃哪來那麼多的道理 XD)
出發前YYB就很認真上網做了功課~
再加上民宿的澎湖通阿信強力推薦~   
最後就選擇位於馬公市光明路且評價不錯的的嘉賓海鮮餐廳~



嘉賓海鮮餐廳式澎湖老字號海鮮餐廳之一~
除了主打生猛的海鮮料理之外~
各式川菜小吃也是拿手絕活~
不過來澎湖誰要吃川菜~ 噗~

餐廳內沒啥華麗的裝潢~ 讓人很有家的感覺~
牆上的匾額嘉賓雲集~ 就可知生意有多興隆~
還有一樣是愛吃鬼的美鳳阿姨也曾經造訪過~



餐點都有分大 中 小等份量~
這對小組的客人真是一大福音~
菜單的訂價還算可接受的範圍~



海鱱魚生魚片
海鱱魚可是澎湖當地養殖業的特產~
白淨的魚肉看了忍不住想馬上咬一口~
肉質肥美鮮Q~ 嚐起來相當清爽~
不過小份的生魚片份量真的不大~



金瓜炒米粉(雙人份)
金瓜就是南瓜啦! 這道也是澎湖很多餐廳的拿手菜~
雙人份的炒米粉就超大份~
YYB和YYM兩人差點吃不完~



配料也相當豐富~ 除了南瓜之外還有鮮蝦仁 花枝等海鮮配料~



米粉口感炒得相當滋潤~ 吸附著滿滿軟爛的南瓜~
沒有過重的調味完全可以品嚐出南瓜的甜味和海鮮配料的鮮味~



蚵ㄚ煎
這道上菜YYB有點傻眼~
因為跟想像中的蚵ㄚ煎不一樣~
怎麼弄得很像炒蛋~ 囧



原來詢問之後才知道澎湖當地的蚵ㄚ煎就是長這樣~
煎的部分只有象徵性的勾點薄芡~
整盤都是真材實料的鮮蚵和雞蛋~
鮮蚵還真的是飽滿又新鮮~
再加上吻阿魚和蔥花提味~
嚐起來鹹香又下飯~



蛤蜊炒絲瓜
這道上來又讓YYB傻眼第二次 @_@
YYB翻了整盤菜竟然只有兩顆蛤蜊~
挖勒 好歹yoyo也算是小人多給各一顆吧 !
絲瓜切得很厚~ 入口的時候口感偏硬~



不過這像海瓜子的蛤蜊算是新鮮飽滿~
不過和YYM一人分一顆塞牙縫都不購 囧~



海菜蛋花湯
這邊用的海菜是澎湖在地新鮮現採低~
跟一般乾燥的紫菜不一樣~
嚐起來的口感多了一分彈牙脆口~



清清爽爽的調味喝多了也不覺得膩~ 真是好喝~
小份的份量對兩個人來說相當超值了!



最後意猶未盡又加點了一道手工花枝丸~



因為純粹只是嘴饞所以請老闆做小小份~
炸的金黃酥脆的花枝丸的外型很隨性~
看的出來是手工製作~



剛上菜的炸花枝丸相當燙口請小心服用~
咬下一口~ 哇嗚~
好鮮的花枝味~ 裡頭還有紮實的花枝塊~
手工現打的花枝丸果然厲害~
大勝市面上的冷凍花枝丸~



吃飽喝足的yoyo又開始搞笑搞破壞~
個人覺得yoyo真的很有諧星的潛力~
不過老爸比較想你能變成像rain的偶像明星 <-- 整個像太多



吃到一半外頭的一隻小黑跟著客人一起溜進店裡~
就窩在yoyo椅子正下方吹冷氣~ 整個很自在 噗!



結果這一餐總共花了690大洋~
YYB個人覺得C/P值不算很高~
離開前看到有當地的散客點了海鮮粥和海鮮麵~
感覺就相當超值~ 海鮮料相當豐富份量也很大碗~
建議人少可以點各海鮮粥或是麵~
再加點一兩道自己喜歡的菜色~
比較好控制預算~
當然人多就很適合點合菜~ share後的價格也會便宜很多~
給各位參考一下囉!

嘉賓海鮮川菜館
06-9276593 06-9262243
澎湖縣馬公市光明路53號