悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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前陣子收到愛合購簡單麵館的試吃邀約~
一向對麵食沒有抗拒能力的YYB當然欣然接受 XD
而且送貨當天還是一對年輕情侶or夫妻親自送達~ 感覺很貼心~
這次收到的試吃包共有三種不同口味的組合包~
每份產品都用夾鍊袋包裝保存相當方便~



裡頭都有麵條、醬料包和蔬菜包~
特別推薦一下蔬菜包可不是加工後的乾燥蔬菜~
而是店家出貨當天採買處理低~



食用方法如下：
1.將麵條放入滾水中川燙約3-4分鐘後,放入青菜再川燙10秒一同撈起後放入碗中
2.將食品級包裝的醬包放入燙麵的熱水中浸泡約30秒後撈起
3.撕開醬包與麵及青菜攪拌均勻即可食用



家常肉燥乾麵 NT35
YYB又多加了嘉味水餃的手工餛飩和灑了蔥花~
看起來是不是更加彭派~ XD



肉燥的部分特別保留了粗顆粒豪邁的口感~ 賣相超讚!
醬汁則有醬油鹹香的滋味,均勻攪拌之後香味四溢~
而手工拉麵的麵條相當Q彈且有嚼勁~
重點是份量也很令人滿意,幾乎是一般店面小碗size的1.5倍~



猴急的yoyo還硬是跑來湊熱鬧喊"好香~" XD



羊肉乾麵 NT45
羊肉乾麵除了醬料包之外,還多了一包羊肉絲~
有麵、有肉還有青菜相當豐盛~
羊肉絲的部分香而不羶挺順口低~



麵條的部分不同於肉燥乾麵,採用的是一般的家常麵條~
Q度略遜於拉麵不過口感依舊不錯~
但是醬汁的份量和麵條相比,似乎多了點~
全加進去有點過鹹,建議酌量食用~



古早乾拌麵 NT35
這款採用油麵麵條,建議不要煮太久易爛~



Sauce為甜辣醬搭配紅蔥頭~
微甜微辣的滋味夏天吃應該挺適合低~



簡單麵館應該是少數YYB嚐過有提供蔬菜包的方便麵食~
而三款麵食裡YYB最喜歡的家常肉燥乾麵~
不僅份量足且肉燥口感相當紮實~
有時懶得出門不妨準備個幾包放在冰箱裡~
就隨時都能品嚐到美味的麵食料理喔!

簡單麵館
ihergo愛合購賣場