悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

---

感謝愛吃鬼好朋友的引薦~
YYB這次又有美味的甜點可以試吃~
巴巴露是位於桃園中壢的歐式鄉村烘培坊~
除了實體店面之外,也有網路通路~
主要產品是各式經典的法式甜點~
DM上的蛋糕型錄每一款都相當精緻誘人~



這次收到的商品有-蔓越莓乳酪 & 法式經典巧克力
包裝的外殼是堅硬的透明塑膠盒~
嬌貴的蛋糕和巧克力即使在運送過程也不會碰傷~



蔓越莓乳酪 NT80
這款可是店家的熱門產品之一~
長條狀的設計上頭還有超可愛的愛心糖粉裝飾~



底層是香酥的的派皮~
上層就是香濃的乳酪蛋糕~
乳酪的香氣雖然濃郁卻又不會過膩~
整體的口感比較類似輕乳酪蛋糕~



蛋糕的內餡還有整顆酸甜的蔓越莓果乾~
酸酸甜甜的滋味剛好中和乳酪濃郁的香氣~



切一小塊含在嘴裡~
那迷人的乳酪香氣和酸甜的蔓越莓滋味在嘴裡交融~
真是滿滿幸福的味道



法式經典巧克力 NT199
不要看這小小的方盒包裝,其實相當有份量~



採用兩種高純度的巧克力,加上發酵奶油慢慢燉出香濃的巧克力~



這純淨又濃郁的生巧克力有著成熟的苦甜滋味~
而且巧克力的質地光滑柔軟又細緻~



生巧克力含在嘴裡馬上就被溫熱的唾液融化~
那微苦微甜的滋味還真是讓人魂牽夢縈~



除了直接品嚐之外~
也可以泡杯黑咖啡再將生巧克力丟入取代砂糖~
咖啡的滋味會更加有層次~ 超讚!



巴巴露歐式鄉村烘培坊的甜點頗令人滿意~
平實的價格加上嚴選的食材~
真的會讓人一試成主顧喔! 推薦給大家~

巴巴露歐式鄉村烘焙坊
官網: http://www.babalu.com.tw/
無名: http://www.wretch.cc/blog/babalu5599
電話: (03)458-5599
地址: 中壢市龍岡路一段225號