圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
最近部落格人氣低落放點正妹搏版面 XD
盼了好一陣子沒吃燒肉~
這天YYB同事的離職聚餐剛好就選了位於板橋車站附近的燒惑~
(YYB覺得再吃離職宴下去應該就沒有同事了 噗)
其實YYB的同事們感情都還不錯~
人家說來工作發不了財至少也要來交個朋友~ 哈!
老實說這次的聚餐,已離職的前同事們遠遠多過在職的同事 XD
而且這天大家熱烈出席將近來了三十位左右~
幾乎包了半間店 XD
餐廳內的座位和走道略嫌擁擠了點~
不過大夥窩再一起吃燒肉其實還蠻有FU的~
消費方式為 NT399(加10%的服務費) 吃到飽,用餐時間限兩個鐘頭~
加40元可以加點火鍋,不過這天大家都選擇專攻燒肉~
牛肉、羊肉、豬肉和雞肉的選擇還不少~
另外還有各種野菜、海鮮和日式料理的小品~
像是日式沙拉、茶漬飯或是手工飯糰等等~
而這邊的烤爐用的可是正港的炭火而非瓦斯爐喔~
而炭火的挑選可以感受到店家的用心~
烤肉過程的黑煙少且熱度均勻又持久~
沾醬自取區
種類不多不過該有的都有~
燒肉店有提供無限暢飲的飲料算是相當大方低~
除了碳酸飲料之外,也有無限供應的咖啡~
冰淇淋雖然不是大品牌~
不過口味和種類也都還不錯~
上菜前桌上就已經擺滿調味用的冷物和調味料~
調味料的部分有鹽、黑胡椒、辣椒粉、芥末粉、起司粉、孜然粉等等~
另外還有可以跟燒肉一起享用的泡菜和洋蔥絲~
海鮮盤、野菜和甜不辣等烤物~
蝦子新鮮度很讚! 其中比較特別的就是還有切片的海參和生干貝~
牛肉的選擇很多~
像是牛五花、沙朗牛、霜降牛、牛小排和骰子牛等等~
肉質以平價吃到飽的價位來說,挺讓YYB驚豔低~
不論是肉汁還是油花都很有水準~
用簡單的鹽或是黑胡椒調味就超好吃~
煙燻豬培根和肥花豬
這帶著油脂的豬肉,烤過之後特別滋潤順口~
海苔飯&手工鮭魚飯糰
海苔飯就是米飯直接鋪上海苔,YoYo還挺彭場低吃光光~
鮭魚飯糰相當可愛,上桌前已經分切成三角型的小塊~
這邊要特別推薦一下燒惑的正妹烤肉教學服務~ (誤)
Waiter會針對不一樣的食材提供正確的烤肉方式~
在烤肉達人烹調出來的燒肉,果然特別的美味~
起司雞肉捲和日式照燒雞翅
雞肉捲挺特別低,鮮嫩的口感加上爆漿的起司好好粗~
烤道油脂比較多的肉片要小心發爐 XD
達人有交代記得先將整個烤肉架移開就好唷~
柳葉魚、生干貝和蛤蠣
地瓜片、青椒、香菇和杏鮑菇
每份食材都處理得相當乾淨且切成適當的大小~
YYB這桌有超專業的烤肉達人YYM~
YYB今天只有負責張口和拍照就好 XD
YYM烤柳葉魚的功夫了得~
先將柳葉魚的頭和尾用烤肉夾輕壓一下~
烤到眼睛禿出變白色後~
直接將烤肉網翻面烤另外一面~
等到烤到兩面都呈現金黃色澤就可以享用啦!
記得夾魚之前只要輕敲鐵網就可以避免沾黏喔!
新鮮的蝦子直接灑上黑胡椒和鹽一起烤就好美味~
尤其烤到整隻酥脆的蝦蝦,YYB都連殼帶肉一起享用 XD
烤秋刀魚
超專業的YYM還直接頗開將內臟取出~
YYB吃的超開心~
最後ending當然少不了日式手工年糕(現續點一份)
這難度很高的甜點當然有專業的waiter代勞~
我們30人份的烤手工年糕一次烤完分批上桌~
手工年糕快速翻烤膨脹後~
沾上甜滋滋的煉乳再裹上一層香噴噴的花生粉~
Oh My God~ 真是超級美味~
如果中間還能包個冰淇淋應該會更銷魂吧!
離別雖然是感傷的事;不過聚餐是快樂的事~
希望大家在轉換跑道,為自己未來的職場打拼之後~
也要多多保持聯絡喔!
燒惑日式炭火燒肉
板橋總店
地址: 台北縣板橋市文化路一段121號
電話:（02）2967-3886
中和分店
地址: 台北縣中和市景平路341號
電話:（02）2940-2122
營業時間
週一至週五17:00-24:00
週六至週日12:00-24:00
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[歪歪逼開箱集] (3)
我被那燒肉達人正妹 給吸引進來了 哈 夜晚看美食 真的吞口水 好餓喔 冠頭 推一 端午佳節愉快
哈 就知道你愛看
Mars 推2 好棒的一餐喔!想吃.... (可是太晚了@@)
哈 有機會白天去吃吧
推～ 跟田季發爺有點類似～ 好啦！我承認是被正妹吸引進來的！ 但卻只有一張側面照！YYB 你太令我失望了～ 我要收回「讚」～
拍太多就沒有期待感哩 親自去現場看吧 XD
*****
*****
推+5 又可以大吃一頓 真幸福阿 @@"
是ㄚ 吃美食是一件幸福的事
嘟嘟推6 炭火燒肉我超愛的!!! 看照片就覺得好香好好吃阿 /////
偶而吃一下還不錯
推 我也覺得店員烤的特別好吃XDDDD
我也覺得店員特別好吃 (誤)
還是不小心按了一個推! 給我正面的真相(搖螢幕)
噗 真相等待你自己去發掘啦~ XD
我都要以為是體驗美女的誘惑哩!!! XDDD 不過有正妹真的東西都看起來比較好吃哩~
哈 是ㄅ 大家都愛看正妹
推 正妹指導烤肉真的蠻不錯 離職同事一起聚聚感情更好 喬安
是ㄚ 以後搞不好還可以繼續當同事 XD
看起來還不錯吃呢^^
是ㄚ 有機會去試試
推~~~ 有美食有辣妹^^ YYM烤功了得啊~!
是ㄚ YYB只要張嘴就好 XD
這家生意看起來很好, 應該是不錯吃嘍.
是ㄚ 生意好食材也才會新鮮~
手工年糕看起來很好吃~ 品推~端午佳節快樂~^^
是ㄚ 如果能包冰淇淋應該會更讚~
菜單上的和服美女還露肩誘惑欸~~~ XDDD 看起來真的好好吃! 我超愛年糕啦~
分店離YYB家超近 下次可以走路去吃 XD
凱西推15 大口吃燒肉真過癮 是說離職同事多達30位都有連絡 真是太 厲害啦XD
是ㄚ 大家都是好同事
推16 謝謝分享哦︿o︿ 看起來真的超好吃的
謝謝 推推
妳們介紹的都太贊ㄌ 推
感謝您的愛戴啦!
推18 奸詐，放正妹店員吸睛!XDD (自己也被吸引進來)
就說你的性向有問題ㄅ XD
燒肉耶 我的愛!!哈哈哈 推
YYB也挺愛滴 謝謝推推~
推推! 這家感覺好好吃哦! 而且也不貴... 食材好多 這兩天吃棕子吃到很不舒服 我也想吃燒肉~~~
是啊 YYB看了自己的文也想吃哩
推21 店名...[笑] 美食照看滴我口水直流! XDD
哈 店名挺有特色低
推 還蠻喜歡吃烤肉的 不過技術欠佳... 達人烹調出來的 肯定更香
這邊有專業的服務生陪烤保證好吃唷~
推+1 唉‧‧‧話說小珊珊最近也寫離職宴，感觸很深說～ 不過YYM烤功果然了得，看得我每樣都想吃XD
真的YYB都不用烤 挺沒參與感的 XD
還行！加油! 奇摩搜索醉愛名牌or名牌醉愛,lv,LV2012展示,LV2012目錄,LV2012新款目錄展覽,GUCCI2012展示,GUCCI2012目錄,GUCCI2012新款目錄展覽,NIKE2012展示,NIKE2012目錄,NIKE2012新款目錄展覽,Adidas2012展示,Adidas2012目錄,Adidas 2012新款目錄展覽,Chanel2012展示,Chanel2012目錄,Chanel2012新款目錄展覽,COACH2012展示,COACH2012目錄,COACH2012新款目錄展覽,Rolex2012展示,Rolex2012目錄,Rolex2012新款目錄展覽,Omega2012展示,Omega2012目錄,Omega2012新款目錄展覽, ,Panerai2012展示,Panerai2012目錄,Panerai2012新款目錄展覽,Cartier2012展示,Cartier2012目錄,Cartier2012新款目錄展覽,Longines2012展示,Longines2012目錄,Longines2012新款目錄展覽,勞力士2012展示,勞力士2012目錄,勞力士2012新款目錄展覽,LEVI'S牛仔褲2012展示,LEVI'S牛仔褲2012目錄,LEVI'S牛仔褲2012新款目錄展覽, ,2012展示,2012目錄,tiffany2012展示,tiffany2012目錄,tiffany2012新款目錄展覽,奇摩搜索醉愛名牌or名牌醉愛 sx
既然都介紹了,哪有不去吃滴道理呢 哈哈~~推推+1
謝謝 推推ㄟ
挖~~燒肉耶!我也想吃, 還有正妹幫忙烤肉,真棒!! 推推^^
是啊 超讚!
還不錯，加油喔，一起努力！ 奇摩搜索醉愛名牌or名牌醉愛,lv,LV2012展示,LV2012目錄,LV2012新款目錄展覽,GUCCI2012展示,GUCCI2012目錄,GUCCI2012新款目錄展覽,NIKE2012展示,NIKE2012目錄,NIKE2012新款目錄展覽,Adidas2012展示,Adidas2012目錄,Adidas 2012新款目錄展覽,Chanel2012展示,Chanel2012目錄,Chanel2012新款目錄展覽,COACH2012展示,COACH2012目錄,COACH2012新款目錄展覽,Rolex2012展示,Rolex2012目錄,Rolex2012新款目錄展覽,Omega2012展示,Omega2012目錄,Omega2012新款目錄展覽, ,Panerai2012展示,Panerai2012目錄,Panerai2012新款目錄展覽,Cartier2012展示,Cartier2012目錄,Cartier2012新款目錄展覽,Longines2012展示,Longines2012目錄,Longines2012新款目錄展覽,勞力士2012展示,勞力士2012目錄,勞力士2012新款目錄展覽,LEVI'S牛仔褲2012展示,LEVI'S牛仔褲2012目錄,LEVI'S牛仔褲2012新款目錄展覽, ,2012展示,2012目錄,tiffany2012展示,tiffany2012目錄,tiffany2012新款目錄展覽,奇摩搜索醉愛名牌or名牌醉愛 vo
噗 一家一家都變教學式了@@ 這是潮流八...... 推^^
是啊 這樣也挺不錯低
每桌都會搭一位正妹教學嗎? 呵呵 應該有不少人是衝著這點去的齁(XD)
不過正妹好像只有一位 XD
有專業燒肉好手好好哦!! 我也想跟YOYO麻去吃燒肉~（扭）
來來來 YYM超愛烤低 XD
推 晚上吃清粥小菜 看了我都要留口水耶 yym好利害唷 我超不會燒烤這種事情 我是負責吃的人
哈 YYB也負責吃(握手)
好好吃的样子
還不錯吃啦!