悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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冷冷的冬天來一鍋暖暖的雞湯就是一件最幸福的事~
牧田MU10似乎聽到YYB心中的吶喊,寄來了一份燉煲雞-潤妍雞 XD
「品 ‧ 淨 ‧ 手感饌」- 簡簡單單五個字,敘述了牧田的使命和標準~
採用最純淨無毒安心的食材,製作出健康和美味的幸福料理~



牧田的燉煲雞系列商品,可直接冷藏保存,省去食用前費時解凍的時間~
且採用先進的滅菌技術,保留了食材最真實的原味~
並嚴選最高品質的牧田莊園雞，以自然無毒農法，無使用抗生素及生長激素~
山地放牧，肉質緊實彈性，以天然穀物飼料與新鮮百草飼養，肉質鮮甜無腥~



外層的真空鋁箔包還附有提袋設計環保又方便~
產品的營養成分和規格都詳細的印刷在包裝上頭~

產品特色-(取自官網)
☆養妍食材-美麗組合～意仁 & 山藥 & 有機黃豆 & 胜肽膠原～
☆全雞慢火精緻煲燉，肉質滑嫩、25分鐘復熱完成，輕鬆上菜。
☆季節蔬果熬煮湯底，無人工化學添加，自然清甜忠實原味。
☆整袋份量整隻全雞，分裝為2包半雞。每小包份量適合2-3人共享。
☆台灣放養土雞-每批均無殘藥檢驗把關合格，檢驗報告公開。
☆全天然素材採用，無添加防腐劑、味精、化學添加物。
☆冷藏免解凍，鋁箔真空包裝，先進殺菌技術採用。
☆中央廚房通過ISO22000認證。



YYB挺喜歡這種小包裝的份量~
很適合小家庭一餐的份量~

加熱方式也比泡泡麵還簡單 XD
1.隔水加熱: 內袋置於煮沸的水中,中火加熱約30分鐘
2.電鍋加熱: 內袋置於內鍋,外鍋加適量的水,依一般電鍋蒸煮方式,約30分鐘即可食用
3.微波加熱: 撕開內袋,將內容物倒入可微波容器,微波加熱即可食用



YYB一家都愛吃香菇,剛好家裡有一些現成的香菇就順便下鍋一起加熱 XD



加熱後成琥珀色的雞湯果然相當溫潤又清甜~
品嚐起來清爽不膩,還有各種蔬果散發出來的餘韻~
尤其加上香菇之後,湯頭更加有層次,好好喝啊!



鮮嫩的雞肉也相當了得~
一般雞湯肉質的精華都融入湯頭之中,口感難免會帶點澀味~
牧田的雞肉燉得又軟又嫩,相當滋潤又美味~
而且連雞皮都QQ軟軟好好粗!
冬天來這們一碗,真的是滋補養顏又美容~



[延伸閱讀] 牧田Mu10‧黑木耳纖萃精華露

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