悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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記得小時候餐桌上總是少不了一鍋熱騰騰的湯品~
手藝超好的媽咪總是能變出讓我們撐著肚子喝到鍋底朝天的好湯~
不過想要熬煮出香濃醇厚的高湯還真是煞費功夫~
而現在老字號的康寶推出全新的產品鮮湯凍~
讓愛喝湯的朋友可以輕輕鬆鬆出好湯~



康寶鮮湯凍就是利用高湯「結凍」的原理~
引用康寶獨家的歐盟專利技術~
將經過長時間熬煮的高湯精華凝結成湯凍~
而這個有如膠質的凍狀湯底完全不添加防腐劑及人工色素~
呈現出食材最自然的口味與感受~



康寶鮮湯凍小巧可愛方便保存~
一份兩入,每個濃縮後的鮮湯凍才32公克~
包裝上都有清楚的烹調方式和簡易食譜~
媽媽們只要只要跟著3-2-1的口訣一起做:
3大碗水約800cc在鍋裡煮開後，加入2份食材，再加入1顆康寶鮮湯凍~
短短十五分鐘就可以輕鬆做出有如材自己細火慢熬般濃郁鮮美的好湯~



打開鮮湯凍的包裝~
裡頭有如果凍般的湯凍就是由高湯濃縮凝結出來的精華~



今天YYB就準備了排骨和玉米,準備來煮個玉米排骨湯~
食材-

• 玉米x1條
• 排骨x半斤
• 嫩薑x適量
• 香菜x適量

操作步驟如下:



這用鮮湯凍煮出來的玉米排骨湯果然相當厲害~
湯頭鮮甜濃郁,完全不輸用豬大骨熬煮出來的滋味~
而且烹煮的過程快速又方便~
即使弄一桌菜再煮個熱湯,也不搞得手忙腳亂 XD



這麼好康的產品還不趕快去敗一組回家備用~
想喝熱湯的時候馬上就能清出冰箱現有的食材煲出一鍋好湯~
推薦給大家囉!



更多康寶鮮湯凍的好康訊息,請參考下列網址唷!
http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=js_1