悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)

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某個平日歪歪逼和YYM請假偷閒殺去中和環球欣賞超夯的鋼鐵人3~
中餐剛好就挑了許久未光顧的和民居食屋用餐~
原因無他,因為平日中午推出的商業午餐只要不到兩百塊的價格~
就可以品嚐到美味的定食套餐,這樣的價格幾乎和美食街不相上下,真的很有吸引力~

 

 

即使是商業午餐,品項的選擇還是相當豐富~
有定食、石燒和麵食等，另外還有每日替換的限定版料理~
其中YYM想吃的天婦羅定食剛好是每日限定版,今天吃不到 (囧)

 

剛好歪歪逼和YYM很久沒品嚐石鍋拌飯,就分別點了
韓式石鍋拌飯 NT145

石鍋壽喜燒拌飯(牛肉) NT145
歪歪逼其實比較想吃韓式口味,不過YYM逼歪歪逼點這個 @@

 

每份商業午餐還可以免費點選一杯飲料,可點選茶飲或是咖啡~

另外當然有無限供應的熱麥茶,不過天氣越來越熱~
歪歪逼對冷飲比較有興趣 XD

因為口渴,所以就請waiter直接先上飲料-冰咖啡

 

七喜還另外加上一片檸檬片,看起來更加清涼消暑~

沙拉
沙拉份量有點虛迷,而且內容物不是很豐富~
還好搭配的日式芝麻醬汁,香氣足夠濃郁讓整體口感不至於太過單調~

 

味增湯
味增湯則表現的中規中矩,至少有很多歪歪逼很愛的油豆腐絲~

配料還有不少豆腐和海帶芽,算是相當有誠意~

 

韓式石鍋拌飯
果然主餐沒讓歪歪逼失望~
熱騰騰的石鍋盛滿各種不同食材,呈現出色彩鮮明的畫面~
尤其中間的生蛋黃真的相當吸睛~

 

石鍋的份量歪歪逼覺得恰到好處,一般小女生可以吃很飽~
就算食量大如歪歪逼的男生,整個套餐加飲料喀光光,吃到八九分飽沒有問題~

攪拌前YYM故意先讓石鍋燒一下,才會有脆脆口感的金黃鍋巴~

 

均勻攪拌後所有食材都混合再一起,實在美味的不得了~
尤其是帶點酸辣滋味的泡菜有畫龍點睛之妙~
而且石鍋的保溫效果很棒!從頭到尾都可以熱熱的吃,相當棒!

 

石鍋壽喜燒拌飯(牛肉)
其實歪歪逼不是很愛日式的壽喜燒,因為歪歪逼超愛喝湯~
壽喜燒的sauce又甜又鹹,只能拿來涮肉不能喝 XD

不過用壽喜燒的手法拿來做石鍋拌飯~
歪歪逼還是第一次品嚐~
外觀上和韓式石鍋拌飯頗神似,主要差在白飯上頭的配料搭配~
壽喜燒拌飯有滷豆腐、青菜、醃菜、半熟蛋和香菇等配料~

 

 

攪拌均勻後,可以嚐出帶有鹹甜滋味的壽喜醬汁~
不過整體口感和韓式相比偏淡許多~

重口味的歪歪逼乾脆撒上大量的七味粉增添風味 XD

向來以中高價位為主的和民居食屋,最近在平日中午特別推出商業午餐還頗有吸引力~
原本就不錯的品質加上親民的價位,如果附近沒有其他更吸引人的選項~
我想和民居食屋可說是上上之選,喜歡日式料理的朋友~
不妨挑個平日中午去品嚐看看美味的石鍋料理喔!

 

 

和民居食屋(中和環球店)
官網: www.watami.com.tw
地址: 新北市中和區中山路三段122號(中和環球購物中心4樓)
電話：(02) 7731-6006

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