悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D500 + T116 + 17-55mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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衝浪多年的好友社長John,最近悄悄地在文昌傢俱街開立了頗有特色的冰店-昭和浪漫冰室
店址的地理位置相當不錯,緊鄰捷運信義安和站,出捷運2號出口步行3分鐘即可抵達~
昭和浪漫冰室的前身其實社長John專經營老物及古董燈具的Luminant
目前的Luminant移址到中和倉庫,現址搖身一變就成為新開幕的昭和浪漫冰室~

其實如果不從文昌街繞進來,從信義路昭和浪漫冰室招牌的小巷子切進來也可抵達~

這棟老宅除了一樓的昭和浪漫冰室之外,二樓也是走復古風格的 Congrats Cafe
Congrats Cafe 的整個空間設計也是出自社長John之手,有興趣的朋油可以吃完冰品再上樓喝杯香醇的咖啡~

Congrats Cafe的入口相當隱密低調,斑駁鏽蝕的黑色鐵板指引著進入2F的黑色小門~

開幕不到兩個星期的昭和浪漫冰室目前還在試營運中~
商品的品項及內容都陸續調整中,不過據說假日慕名而來的人潮已經讓社長忙到嫑嫑 XD

門面藍色的門簾扛棒有濃濃的東洋風格,搭配老宅建築相當合拍~

門口斑駁的木頭招牌隨意堆置的鏽蝕鐵櫃,很能吸引路人的目光~
難怪據說裝潢階段就不少路人會上前詢問何時開始營業 噗~

連台電退役的招牌鐵件都弄得到手 猴腮雷~
罷特上面的時間可不是昭和浪漫冰室的營業時間喔！

歪歪逼為了拍空景,早早就來敲門排隊 噗!

略微狹長的店內空間,前半段是販售冰品的冰室,後半段就是提供各式日本酒品的酒吧~

靠近兩面落地窗冰品吧檯前的空間採光不錯,想拍網美網帥照記得挑外邊的位置坐~
大量的原木古物傢俱、布滿刮痕斑駁的木質地板以及社長精心收藏的各式古董燈具~
營造出老宅優雅又兼具質感的悠閒空間~

櫃台前這台古董收銀機讓歪歪逼端詳許久,舊時代的工藝真的讓人激賞~
圓潤的弧度、光滑的霧面烤漆歷久不衰~

吧台上方手繪寫著販售的冰品選項,東洋風格的店名裡頭賣的卻是濃濃台味的雪花冰~
每一款冰品都是社長嘔心瀝血之作,以雪花冰為基底加上不同配料或是當令新鮮水果~
價格以雪花冰一般均價來說略高,但能在如此舒適文青的環境慢慢享用冰品也算物有所值~

靠窗邊的這台古董刨冰機,年紀搞不好比歪歪逼還要大~
經過重新上漆加上小小改裝,變成店內的招牌燈具相當有意思~

開放式的吧台可以看到社長辛苦剉冰的身影,果真認真的男人最帥氣 噗！

乾淨的檯面、井然有序的瓶瓶罐罐,就知道社長大人對小細節有多龜毛~

每個場景都很好拍,歪歪逼這天應該至少拍了百來張照片 XD

冰品吧台前整排靠牆的雙人雅座區實在超有氣氛～
每桌獨享的復古吊燈搭配絨布雕花座椅,彷彿時空倒流回五六十年代~

店內空間的後段就是專門販售日本酒品的酒吧區,把冰品和酒吧結合真的頗有創意~

酒單主要提供精釀啤酒、梅酒及少見的日本威士忌,更妙的是還有冰品口味也融入日本威士忌的酒香~
這樣的結合竟然毫無違和感,相當合拍~

冰品每日限量提供,如果當日雪花冰售罄也不用扼腕~
不妨選一杯適合自己的好酒慢慢品嚐~

然後社長大人真的很搞怪,把通往後方倉庫及廁所的拉門裝上老舊的電錶開關~
歪歪逼很怕開門時會漏電 (誤)

拉開鐵門裏頭用鐵網及工作燈堆砌出濃濃的工業風Loft風格~

然後一個不小心又淪陷在這邊拍不停 噗！

後方的樓梯就是通往二樓的 Congrats Cafe～

爬樓梯的時候要小心地上的階梯,因為會有恰吉在偷看你 哇哈哈！

炎炎夏日拍完一輪口早就渴了,社長大人趕緊剉冰！

歪歪逼有做功課,這邊除了吃冰之外還有酒喝,當然要坐大眾運輸工具前往~
(未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)

▼ 大人系 威士忌巧克力雪花冰 NT220 ＆ (加點) 昭和手工醬燒布丁 NT100

這款帶有日本威士忌酒香的巧克力雪花冰歪歪逼簡稱為男人味 XD
以苦甜的巧克力雪花冰為基底,加上脆口的瑞典進口烤麥片、巧克力碎片和極速冷凍的新鮮草莓~

一旁日本威士忌的金黃琥珀色澤相當迷人~
最佳的賞味方式就是先淺嚐一口威士忌的原味口感,再豪邁的一把倒在巧克力雪花冰裡~

一旁的昭和手工醬燒布丁也是店內必點招牌~
軟綿滑嫩的質地,口感比嫩豆腐還有滑順,醬燒微微的甜蜜滋味很適合搭配冰品一起享用~
除了冰品本身很講究之外,這邊使用的杯盤餐具也都大有來頭~
使用整枝黃銅材質的大圓湯匙和充滿日式風格的精美盤具都讓人覺得賞心悅目~

使用泰國進口急速冷凍的新鮮草莓,酥脆的外皮裡頭還帶有新鮮水果多汁的口感超神奇~

雪花冰本身的滋味調和得不錯,不甜不膩尤其淋上日本威士忌融合出來的酒香滋味,和苦甜的巧克力風味超搭~

▼ 芒果牛乳雪花冰 NT250

夏天就是吃最 丟時(台語) 的香甜芒果,選用台南在地新鮮的芒果~
以濃郁的牛奶雪花冰為基底,再淋上調和過的甜蜜煉乳~

本來擔心煉乳的甜味會壓過芒果天然的水果風味~
沒想到龜毛的社長調整出提味但不搶味的完美濃度~
當季的芒果又Ｑ又香沒話說,而且果肉切得超豪邁很飽嘴~

整體來説以冰品和酒吧結合的 ideal 相當新鮮~
尤其用威士忌入冰的想法相當有創意,兩者交融出來的化學變化也相當棒！
再加上優雅的老宅文青氛圍,真的很適合來這一邊享受舒適的環境一邊大啖美味的冰品~

但目前昭和浪漫冰室尚在試營運階段,有不少細節和流程還在陸續調整當中~
想要嚐鮮的彭油可能要多點耐性讓社長大人慢慢改善喔！

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昭和浪漫冰室
電話：(02)2703-0789
地址：台北市大安區文昌街47號1樓
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