悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D500 + 17-55mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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位於關渡宮附近的小巷口有一間相當平價又美味的越南美食餐廳~
地理位置就在大度路三段的296巷口,門面看起來相當樸實,就是一般的鐵皮搭建的平房~
門面就貼著越南小吃的紅色招牌相當醒目~

走進店內簡單擺放著幾張可摺疊的方桌,沒有什麼額外的裝潢~
菜單品項頗豐富,除了傳統常見的越南麵飯河粉之外,也有融入台灣的經典小吃~
主餐的價位約莫70~90大洋,重點是份量相當足夠,這樣的價格可說是相當親民~

桌上都有提供店家自製的辣椒和現切的新鮮檸檬角~

這看起來黑麻麻的辣椒醬香麻帶勁,上菜的小哥還特別提醒頗有辣度,小心取用 XD

▼肉絲炒飯 NT70

這看起來就是大火翻炒的肉絲炒飯粒粒分明~
肉絲、紅蘿蔔絲、蔥花和大蒜搭配店家特調的醬汁,炒得鹹香入味很涮嘴~
醬汁吃得出越南常用的魚露香氣,口味上比台式的炒飯味道更加鮮明~

▼牛肉炒泡麵 NT80

原本想點河粉的歪歪逼,看到隔壁桌上的炒泡麵馬上就變節改選牛肉炒泡麵 XD
配料豐富的牛肉炒泡麵,有青江菜、豆芽菜、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔絲和炒蛋~
炒麵條的火侯控制的相當棒,看似細長的泡麵依舊維持相當棒的軟Q口感~
鹹香的醬香一樣炒得入味好吃,醬汁的厚度處理的江江好,不會過鹹~
非常推薦擠上幾片檸檬角和加上幾匙特調的辣椒醬~
味道更佳鮮明有層次,光想就忍不住流口水~

▼春捲 NT50

清爽的越式春捲份量也是令人滿意~
薄透的春捲皮裡頭包著滿滿健康清爽的配料~

有熟的米線、小黃瓜、青菜和整隻鮮蝦等配料,包著鼓鼓的春捲賣相相當棒！
沾著一旁的越南酸甜辣醬超開胃,剛好今天秋老虎相當熱情~
炎熱的天氣很適合來這清爽的一味~

▼蛋花湯 NT40

今日唯一讓歪歪逼覺得份量小的竟然是這碗蛋花湯 XD
不過看似平凡的蛋花湯,採用大骨的高湯當基底,打上蛋花撒上香菜和蔥花意外的好喝~

初次造訪的宇弘越南美食雖然沒有華麗的裝潢~
但口味地道的越式小吃和超值的大份量很值得造訪~
尤其鹹香的越式炒泡麵搭配店家特調的辣椒醬相當對味~
有機會到關渡宮或是關渡公園玩耍的彭油,很推薦來這邊品嚐不一樣的越南美食喔!

關渡越南小吃 / 宇弘越南美食
電話：(02) 2891-2311
地址：北投區112大度路三段296巷5號
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