請點我~ 請點我~

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

話說雲洞山莊本來就是做客家料理起家~
讓非常愛吃的YYB相當期待這天的晚餐~
民宿的一樓就是超寬敞的餐廳~
乾淨明亮的環境和大圓桌~
很有標準客家餐廳的style~

料理好吃除了精湛的廚藝之外~
首重就是食材的挑選~
民宿主人湯大哥相當自豪的述說~
餐廳的青菜都是自己有機栽種~
堅持使用有機肥和手工除野草~
雲洞山莊下方數公頃的菜園就是餐廳最新鮮的食材補給站~
連雞肉也是自家放養的放山雞~

 

全文[請點我]

arrow
arrow
    全站熱搜

    yoyo拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄