悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) + YoYo麻
文 / 小銳 (YoYo拔)

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這次愛評口碑卷又推出免費的蛋糕體驗~
體驗的店家是位於松山區的瑪琪朵~
這天剛好YoYo麻要去力格體驗按摩~
回程剛好順道取回蛋糕~



瑪琪朵原來屬於集客餐飲集團~
集團包含專業外燴 精緻蛋糕 甚至日本料理鮮定食也是集團之一~
瑪琪朵的門市就跟一般的連鎖飲料蛋糕店相似~
恰巧自取只能挑選門市限有的口味~
不愛巧克力等重口味的YoYo麻選了歐式檸檬派~



這次口碑卷提供免費的八吋蛋糕真是有誠意~
看這超大的大紅提袋就知道蛋糕分量有多大~



提袋內也附上集客集團的相關企業的介紹DM~
農曆年節將近也有提供宅配到府的鴻運年菜~
價格和品項還頗吸引人低~
而年菜的甜點就是瑪琪朵的精緻蛋糕~ 真是超值~



包裝的紙盒設計簡約大方~
內層的盒蓋還有瑪琪朵的由來介紹~
瑪琪朵就是義大利文的烙印之意~
用焦糖烙下甜蜜之印就是最令人難忘的美妙滋味~



打開盒蓋馬上嗅到一股檸檬清新的香氣~
表層金黃色的蜂巢酥皮看起來相當誘人~



蛋糕外觀沒有花俏的裝飾~
結構屬於較為扁平的圓形蛋糕~



蜂巢酥皮上刷著一層薄薄的透明檸檬果膠~



切開蛋糕外層相當酥脆內層質地細緻到另人驚艷~



淡淡的輕乳酪加上檸檬清爽的滋味~
YoYo麻淺嚐一口就讚不絕口~
蛋糕主體柔軟又緊實~ 幾乎看不到發酵的氣孔~



外層是酥香的起司酥皮~ 內層則是口感細緻滋潤的檸檬輕乳酪~
口感層次分明令人難忘~



喜歡低負擔的檸檬輕乳酪的彭油千萬別錯過喔!

瑪琪朵精緻蛋糕
(02) 2758-1328
台北市逸仙路42巷19號