悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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位於清境農場的乾坤農場又推出年度新產品和試吃活動-幸福微笑曼波千層~
之前YYB就品嚐過融合在地特色的酒香蛋糕,那特殊的風味令人印象深刻~
這次推出的曼波千層蛋糕更具有創新的口感~
將軟綿綿的蛋糕和Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的布丁結合成美味凍人的曼波千層~
光看介紹就讓人迫不及待地想馬上品嚐這美味的蛋糕~



這次挑選的口味是愛蘭白酒水蜜桃曼波~
紅金相間的外包裝美麗又大方~
內層的蛋糕包裝還多了一層密封塑膠袋保鮮~



內盒的包裝上還印著乾坤農場的slogan-
「This is our love of cake  I love to eat, and I was moved」
這簡潔有力的一句話,讓人深刻感受到乾坤農場的用心~



蛋糕盒的底部有詳細的成分和熱量說明~
讓人可以安心品嚐~



曼波千層蛋糕的表層是經過繁雜手續製成的虎皮紋路~
打開包裝蛋糕香甜的香氣不停的散發出來~
讓人忍不住直吞口水~



用心、純手工的製作，看似繁雜的動作~
每樣都是困難與堅持的關卡，經過細細研究與失敗中取得經驗~
才造就出一條條幸福微笑的曼波千層~




海綿蛋糕的主體軟綿又滋潤~
入口還有微微的香甜滋味~



輕輕一壓質地相當Q軟又有彈性~



蛋糕的夾層之間是一層層滑嫩的布丁和甜蜜的水蜜桃果餡~
其中水蜜桃果餡還能吃到紮實的果肉纖維~



而蛋糕的愛蘭白酒比例其實相當light~
細細品嚐時能感受到愛蘭白酒淡淡的迷人酒香~



不論是早餐還是下午茶~
切片香甜的曼波千層蛋糕和來一杯香濃的咖啡~
真是最平凡也是最奢華的享受~



這次乾坤農場新推出的曼波千層蛋糕令人相當滿意~
堅持的用料和結合當地特色的農產品~
才能製作出如此美味又可口的幸福甜點~
不論是自己享用還是拿來當伴手禮都相當體面大方~
如此好吃的蛋糕介紹給大家喔!