悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)

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農曆年假即將結束前的週末~
小公主揪了一起去公館的挑逗味蕾用餐~
這間藏身在巷弄內的餐廳可一點都不陌生~
各個報章雜誌和媒體都相繼報導過~



門口圓滾滾的廚師立牌相當討喜可愛~
挑逗味蕾跳動的扛棒字形彷彿挑逗著每位來訪的客人~



門口巨幅的海報印滿誘人的招牌餐點~
看了真讓人食指大動~



餐廳內部的擺設和裝潢簡約又舒適~
白色不規則的牆面上掛著各種風格鮮明的油畫~



餐桌的擺設和動線的安排相當寬敞~
用餐的時候不會有壓迫感~
店內用餐有無限供應的飲料機和清香的檸檬水~



牆腳的水族箱內有好多隻搖頭擺臀的胖金魚~
水族箱的玻璃上還逗趣的手寫"爆"減肥中請勿餵食~
這些金魚還真的胖到連魚鱗都要爆開哩~ 哈!



桌上的小立牌有店家推薦的超人氣排行榜~
懶的看厚厚的menu又不想踩雷低彭油~ 看這邊就對啦!
Menu的菜色相當豐富價位也十分親民~
主食價位在都在一兩百之間~
另外加79元能升級成為套餐(湯、沙拉、甜點)~
再加30元可以就可以升級為酥皮湯~
再另加30元甜點就可以升級為爆漿巧克力蛋糕~



馬鈴薯泥沙拉和和風蔬菜沙拉~
生菜新鮮可口馬鈴薯泥也滋潤綿密~
和風蔬菜沙拉的Sauce相當清爽~
正好襯托出沙拉新鮮的口感~



美式Party拼盤
一上桌就香氣逼人~
毎樣炸物都炸的酥脆可口~



有洋蔥圈 薯條 雞翅 棒腿 雞塊~
尤其大推他們家的薯條切的厚實又綿密~
口感直逼小銳最愛的Ikea薯條~
詢問之下原來還真的是同一個供應商~
另外還附上三種口味的沾醬-泰式酸辣 番茄 和 塔塔醬~
雞翅和棒腿事先用綜合義式香料醃製入味~
單吃就相當美味~



拿小公主的臉蛋對比一下就知道份量有多超值~



蕃茄牛肉湯麵疙瘩
店家主推的就是中西合併的麵疙瘩料理~
這道料理一樣份量十足~



口感紮實Q彈的麵疙瘩相當有飽足感~
湯頭充滿番茄濃郁的酸甜滋味~
牛肉的肉質也燉的相當軟嫩~



焗烤鬱金香豬排飯
上層起司的火侯控制的恰到好處~



起司的用量相當大方~
輕輕將豬排叉起就有牽司的誘人畫面~



而且拉好長都不會斷~ 哇哈哈~
看如美拉的多麼開心~
經過鬱金香調味的飯粒呈現咖哩一般的色澤~
淺嚐一口卻異常的清淡爽口還帶點淡淡的鬱金香味~



主廚特製牛肉漢堡焗飯
這道排名第一名的人氣料理~
果然獲得大家一致好評~
表層焦香的起司光是賣相就讓人直吞口水~
厚實的漢堡排肉汁完全封鎖在漢堡肉中~ 揪西又鮮甜~



調和式辣味海鮮麵疙瘩
店家將紅醬和白醬巧妙的結合~
再加上大量新鮮的海鮮~



Sauce收汁的濃稠度相當完美~
每口麵疙瘩都吸飽辣味Sauce和海鮮的鮮味~ 真是好吃~



木須肉片麵疙瘩
這到可說是道地的台菜~
沒想到廚師不旦義式料理功夫了得~
這道台菜也是台味十足~
大量的配料包含-黑木耳 韭黃 豆芽菜 紅蘿蔔絲 和 豬肉片
蠔油帶出所有食材的鮮甜滋味~ 吃的大家又撐又滿足~



嗑完豐富的主餐中場休息開麥拉時間~
表情豐富的小yoyo和小公主姊妹花玩的相當開心~



餐後甜點當然是最棒的ending~



鮮奶酪
質地相當細緻的鮮奶酪口感令人相當驚艷~
再佐上酸酸甜甜的藍莓醬超好吃~



黑糖凍
QQ軟軟的黑糖凍~ 黑糖香氣濃郁~
再搭配鮮奶油一起入口~ 滑順又古溜~



岩漿巧克力蛋糕
表層相當薄脆的蛋糕體輕輕一挖~
內餡的巧克力漿如湧泉般爆出~
調和過的巧克力漿沒有想像中的甜膩~
將切塊的柳丁沾著巧克力漿一起食用別有一番風味~



卡布奇諾和拿鐵
咖啡口感不酸不苦溫醇好喝~



水果茶和桔茶
水果茶的表現中規中矩~
桔茶的基底採用茉莉綠茶包~
再加上桔子和酸梅的提味~
芬芳酸甜的口感表現不俗~

這樣一餐下來令人相當滿足~
尤其這樣實惠的價格在學區商圈內相當有競爭力~
有機會記得來這品嚐中西合併的創意料理喔!

挑逗味蕾義式餐坊
(02)8369-1626
台北市大安區羅斯福路四段136巷6弄8號1樓