悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

---

小八私房布丁在網購的評價一直不錯~
這次終於也有機會受邀體驗~
收到包裹後就被這超級卡娃伊的包裝和DM所吸引~



小八除了布丁和布蕾系列商品之外~
還有提供各種口味的牛軋糖~



很用心的小八還特別推出母親節的限定包裝~
拿來當母親節的賀禮相當適合喔!



紙盒內總共有六個原味布丁~ 來個疊疊樂~



趕緊取出一盒布丁品嚐看看~
質地超細緻柔軟的布丁~
還真經不起運送過程的碰撞~



雖然外型有些許的不完整~
不過完全不影響布丁的口感啦!



小八布丁的口感竟然比YYB從小吃到大的統一布丁還要柔軟~
牛奶和雞蛋的香氣也更勝一籌~



焦糖的甜度YYB覺得剛剛好帶出整體甜味~
卻又不會搶了布丁原始口味的風采~



另外拿了一盒來製作小八雪糕~
直接取了一個湯匙插入布丁~
塑膠蓋中間挖個小洞讓湯匙柄可以伸出和固定~
蓋上塑膠蓋送入冷凍庫就好啦~



冰個大半天取出後~
挖嗚~ 神奇的小八布丁真的變成布丁雪糕~
更妙的是結冰後的小八布丁~
口感真的如雪糕一般綿綿密密好好粗~ 超正點!



臭皮: ㄚ拔~ 分人家粗一口啦!
YYB: 沒有 這麼好粗 我要自己享用~



隔天早餐再來弄個小八吐司~



把大量的布丁塗抹在吐司上面~
YYB故意塗厚一點~ 這樣才能嚐到布丁QQ軟軟的口感~



送入烤箱烤個幾分鐘~
噹~ 熱騰騰的小八吐司就出爐啦!



烤過的布丁表面還真像焗烤一般~
呈現出金黃色的色澤~



大口咬下~ 這口感真的好奇妙啊!
這可是YYB第一次品嚐熱的布丁~
烤過後的布丁因為水分更少甜味會更加凸顯~ 而且布丁口感依舊軟Q~
搭配無味的白吐司將將好!

心動了嗎?
趕快也去買一盒回來品嚐喔!

小八私房布丁
(03) 339-1309