圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)




前陣子台北美術館舉辦高更的畫展-永遠的他鄉~
公司恰巧有團購票的優惠價~
就趁著展期結束前去欣賞這位傳奇的天才畫家~



而美術館園區除了正常的藝文展覽之外~
也是2011年台北花卉博覽會的展場之一~
所以美術館外圍也做了不少花卉裝飾~



不過老實說YYB對這次的高更畫展有點小失望~
因為展出的畫作和藝術品其實不多~
展出的場地就約莫一個教室大小~
而且人潮眾多小小走一圈也不過十幾分鐘~ (囧)



更令人傻眼的是裡頭竟然還有將近一半的作品是其他不知名的藝術家~ (攤手)
原本興高采烈低來看畫展~



結果就這樣意興闌珊低走出美術館~



只好化悲憤為食慾~ (大誤)
馬上打電話訂了之前團購的何善之上海湯包館~



何善之正是藝人邵昕開的店~
不少藝人在演藝事業之餘都有嘗試轉投資經營餐廳~
不過真正用心投入親力親為的店其實不多~
而何善之正是少數讓YYB想去試試的餐廳之一~



餐廳的裝潢融入濃濃的中國元素~
沉穩的深色調加上傳統的桌椅板凳~
營造出上海時尚的中國風~




餐廳內整片的鏡面牆讓內部空間的視覺感更加寬敞~
另外也被有私密的小包箱挺適合家族聚餐~



今日安排的用餐座位~



桌面和餐具都擦拭的相當乾淨~
桌上也備有溫熱的茶水~



何善之為了這次的團購優惠~
還特別製作了專屬菜單真的相當用心~



一般菜色的價格單價也在一兩百之間~
以台北的物價來說還算合理~





不過因為看完畫展才趕過來用餐~
已經過了yoyo用餐時間,所以yoyo出現小臭臉 XD



小菜區採用自取的方式~
大部分的單價都是 NT60




另外還有三款自取的沾醬-芝麻醬、南川辣油、蒜泥



YYM挑了乾煸四季豆 NT60



四季豆煸的火侯恰到好處~
再加上香醇的芝麻醬調味~
好吃又下飯,連很挑嘴的小yoyo也相當愛吃~



辣椒鑲肉 NT180
這道可是何善之的人氣商品~
將青辣椒去籽後再塞入新鮮的絞肉料理~



嚐起來有辣椒的香卻沒有辣椒的辛~
即使不吃辣的朋友也可以安心品嚐~



砂鍋菜飯(小) NT120
這道傳統的上海菜可是店家經過研發改良後的料理~



粒粒分明的米飯均勻低拌著切成碎末的青江菜~
底部的米飯經過高溫砂鍋的受熱~
轉變成金黃微焦的鍋巴好好粗~
這帶著淡淡菜香味兒的菜飯很適合拿來配菜~ 喔依西~



五更腸旺 NT220
上桌的時候湯汁還噗通噗通滾個不停~
裡頭的鴨血和大腸份量給的相當大方~
大腸QQ軟軟帶有嚼勁又不至於咬不斷~
鴨血軟嫩之餘稍嫌不夠入味~
不過這道料理拿來拌飯超正點~



魚香茄子煲 NT260
愛吃茄子的YYB當然不會錯各這道茄子料理~
油亮的茄子和新鮮絞肉一起煨煮~
帶點香辣口感的茄子煲~
又是一道超下飯的美味料理~



看這軟而不爛的茄子有多誘人~
結果又害YYB多吃了好幾碗菜飯 XD



招牌東坡肉 NT280
這道東坡肉比想像中的超值許多~



除了一盤燉的軟嫩肥香的東坡肉之外~
還有一籠四人份的光餅~



將光餅夾上小白菜和沾滿醬汁的東坡肉~
感覺就好像是一個迷你卦包~



這東坡肉肥而不膩~
尤其光餅在吸附滿滿的醬汁後真的好好粗ㄚ~
可惜少了香菜和花生粉 XD



雞汁小籠湯包 NT130



上菜的時候還會附上一碗嫩薑搭配小籠湯包~



湯包的麵皮看起來薄嫩又Q軟~
連內餡和湯汁都能從薄透的麵皮透出色澤~



輕咬一口麵皮,滿溢的湯汁從湯包內緩緩流出~
不過裡頭豬肉餡的滋味稍嫌不足,嚐不出豬肉鮮甜的滋味~
讓原本好生期待的YYB有點失望~



結果明明只有兩個人硬要點那麼多菜~
最後當然吃不完只好打包回家囉 XD

何善之大部分的料理都頗有水準~
尤其是道地的上海小菜還真會讓人再三回味~
誰說明星開的店就沒有好吃的料理~
有機會親自來體驗一下吧!

何善之上海湯包館
電話: (02)2707-0185
地址:台北市大安區大安路一段231號

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