悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

用心製作的岩燒千層蛋糕就是能打動每位品嚐的消費者~
之前就看過不少網友塔吉特岩燒千層蛋糕的分享文,看得YYB整個很生火~
這次難得收到塔吉特千層蛋糕吳店長邀約,品嚐他們家新推出的商品~
整各超級開心 XD



這次收到的新品為-貝可拉堅果千層蛋糕(8吋) NT699
塔吉特的亮黃色的紙盒包裝相當活潑可愛~
拿來送禮也相當體面大方~



紙盒的內層也有專業的固定夾層~
即使經過配送到府,蛋糕體也相當漂亮又完整~



而分食用的紙盤和叉子就放置在蛋糕夾層的下方~



整個蛋糕包覆著整片黃澄澄的蛋皮相當美麗~
外表樸實的岩燒蛋糕更讓人想一窺裡頭到底有怎樣的內涵?



冷凍保存的貝可拉堅果千層蛋糕,食用前記得先置於室溫10-15分鐘回溫~
下刀切片的瞬間,可以感受到千層蛋糕紮實的用料~
(YYB建議可以先將蛋糕分切完後再送入冷凍保存，方便日後退冰分食)



千層蛋糕的斷面秀真的相當誘人~
一層層焦黃的蛋皮和濃郁的苦甜巧克力層層相疊~
而且夾層中間還有高溫烘烤過酥香的杏仁果粒~



巧克力夾心還特別加入香滑的可可奶霜~
整體口感更加溫潤有層次~
含在嘴裡慢慢品嚐還可以感受到香甜的櫻桃酒香~



而層層相疊的蛋皮回溫後~
質地依舊Q軟有彈性,跟傳統的海綿千層蛋糕相比~
口感更加清爽不油膩~



這款新推出的貝可拉堅果千層蛋糕~
不僅可以品嚐到苦甜濃郁的巧克力內餡~
而且還有健康養生的香酥堅果~
再加上經典的千層蛋皮豈有不好吃的道理~
推薦給大家囉!

塔吉特千層蛋糕
http://touched.shop.rakuten.tw/