悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

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情人節最能讓情人加溫的禮物當然就是代表幸福和愛情的巧克力~
這次在情人節前夕,剛好收到葵蒂絲的巧克力和馬卡龍禮盒~
讓平常鮮少品嚐甜點的YYB剛好可以先應應景 XD


紙盒包裝挺有彩妝外盒的FU~
應該頗能吸引少女們的目光~ 哈!


除了漂亮的外盒之外~
紙盒的背面還有詳細的成分說明和保存期限~
結果葵蒂絲的甜點真的太好吃,沒兩三天就被YYB吃光光 XD



這款有少女酥胸美名的馬卡龍,可說是甜點界的夢幻逸品~
而且葵蒂絲的馬卡龍走的是精緻小巧路線~
整體的甜度控制得恰到好處,即使很不能吃甜的YYB都相當喜歡~



再配上有如精品禮盒般的分隔包裝~
營造出精美飾品般的高貴質感~



馬卡龍的主要成分為杏仁粉、糖粉和蛋白打泡烘烤而成~
外層是薄、酥、脆的口感，內餡則是軟綿細緻的黏密滋味~
再塗抹上不同口味和多層次口感的滑順夾心~
難怪能成為法式經典的不敗甜點~   



巧克力
外層酥脆的馬卡龍融入巧克力,呈現出深咖啡的色澤~
內層的夾心則是濃郁苦甜的巧克力餡~
一口咬下有三種層次,還真讓人捨不得大口咀嚼 XD

開心果
青綠色的馬卡龍,YYB一時不察還以為是抹茶口味~
清爽的堅果香氣搭配馬卡龍微甜的滋味好特別~
是討人喜歡的獨特口感~

覆盆子
這款甜度不低,覆盆莓的酸味雖然提味~
但是甜蜜的口感比較適合搭配咖啡或是茶飲一起享用~



咖啡
咖啡的苦味不明顯,且咖啡的香氣濃而不厚~
YYB心目中的第一名口味~

檸檬
這款馬卡龍的檸檬酸味相當天然,不會有過多的香料味兒~
而且檸檬的酸味相當足,檸檬的香氣讓整體口感相當清爽宜人~

香草
這款算是最最清新的一款~
香草的香氣YYB品嚐不大出來~ XD



藏心巧克力禮盒
四方白色系的紙盒內共有九款精緻漂亮的藏心巧克力~
每一款巧克力都有如價值不斐的精品般閃耀動人~



金桔檸檬松露
這款以白巧克力為底的金桔檸檬松露頗讓人驚艷~
沒有過於甜膩的惱人滋味~
清香的檸檬內餡混合著酸甜的金桔滋味~
酸酸甜甜清爽不膩的滋味,頗耐人尋味~



山葵藏心
表面colorful的彩色條紋相當吸睛~
不過品嚐後卻感受不到山葵的嗆辣滋味,稍嫌特色不足~



伯爵茶藏心
典雅的伯爵茶香搭配苦甜濃郁的巧克力相當對味~
含在嘴裡細細品味,那貴族般的餘韻久久不散~



鹽味焦糖香草夾心
以愛心為造型的鹽味焦糖香草夾心,讓人第一眼就愛上它~
甜蜜的焦糖調和海鹽的鹹味果真讓人眼睛為之一亮~
又鹹又甜的奇妙口感,不突兀反而有加分的效果~



香檳草苺松露
外層灑滿草莓和松露的粉末~
內餡則是酸甜的草莓和香檳內餡~
單吃甜度頗高,還是搭配茶飲較為合適~



田園薄荷藏心
薄荷和巧克力是常見的經典組合~
不過YYB個人不偏愛薄荷的滋味~



紅茶藏心
這款紅茶的滋味不夠突出~
反而濃郁的牛奶香氣搶了紅茶的風采~
不過苦甜巧克力本身就相當可口~



黑醋栗藏心
黑醋栗醬搭配巧克力YYB還沒嚐過這樣的組合~
酸甜味相當足夠的黑醋栗帶出巧克力的苦甜滋味~



原味經典蘭姆松露
這款可說是萬年不敗的經典口味~
醇厚溫潤的可可風味,呈現出巧克力最樸實無華的美味~

葵蒂絲巧克力莊園
門市：
台北市松高路12號 B2樓 新光三越信義A8館
台北市承德路一段1號4樓 京站時尚廣場

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