中秋節的前夕~
很nice的同事帶了一盒信芳的月餅禮盒和大家分享~
黑底燙金的包裝盒~ 看起來很貴氣~
當伴手禮 針大辦(台語)~
包裝盒上面還特別印上報導過的媒體~
看來也是人氣超高的餅店~



外盒的側面特別提醒月餅沒有添加防腐劑~
四天內要趕快食用完畢~



圓鼓鼓白豆沙口味的月餅~
遠遠看還真像水煎包~ 哈~



月餅兩面烤的金黃微焦~
外皮細緻的酥皮~ 跟傳統的奶油酥餅很像~



內餡白澄澄的豆沙餡~ 綿密的如同棉花糖一般~
含在嘴中瞬間化開~ 甜度控制得恰到好處~
不過單吃口感偏乾~
比較適合當茶點或是來杯香濃的咖啡一起品嚐~
真的是送禮自用兩相宜的小點~ 介紹給大家~



板橋信芳餅舖
台北縣板橋市南門街62號(長興隔壁)
(02)22726278
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