圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)



咖哩其實是悠Yo一家蠻常吃的料理~
不過大多都是在家自己料理,鮮少上館子品嚐咖哩飯~
因為YYM煮的咖哩牛腩飯就超美味,可一點都不輸外面的館子~
而且自己料理不僅便宜,還可以添加自己喜歡的食材~
煮一大鍋還可以分食好幾天,超划算!
這天趁著周末到中和環球逛逛~
裡頭的美食街和餐廳滿滿都是人~
於是就選了許久未吃的咖哩匠打打牙祭~



咖哩匠其實是欣葉餐飲集團下的餐飲品牌之一~
將傳統的日式咖哩,融入台灣人喜歡的口味~
而且價格走的是平價路線,很能擄獲一般台灣消費者的心~



單點價格約莫在兩三百之間~
也可以加價100元或是130元升級為套餐~
主餐除了招牌的咖哩飯之外,YYB還發現多了新推出的咖哩烏龍麵~
天冷的時候頗有吸引力~



除了套餐之外,還有加購價的小點~
像是炸物和雞翅等等~



YYB就點了一份全套的套餐,另外一份就直接單點主餐~
小菜-漬蘿蔔
酸甜酸甜的醋溜蘿蔔挺開胃低~
而且口感超級爽脆~



套餐-雞肉沙拉
這份沙拉上菜的時候,YYB還真有點傻眼 XD
因為就真的只有這樣~
一小顆花椰菜、一小顆聖女番茄、一小搓生菜和一咪咪雞胸肉~
Sauce也很少 (冏)



套餐-蕈菇清湯
這道湯品頗清爽,不過品嚐起來蕈菇的香氣頗夠味~
裡頭也可以吃到各種菇類,還不錯喝~



主餐-紅酒牛肉歐姆 NT190
滑嫩的歐姆蛋和日式咖哩真是絕配~
鮮明的配色光是賣相就讓人食指大動~



歐姆蛋的火侯控制得恰到好處~
上頭還可以看到半熟的蛋汁閃閃發光~
和著香濃的咖哩一起品嚐超對味~



歐姆蛋下頭可不是單調的白飯~
而是充滿蕃茄香氣的茄汁炒飯~



加購-薯條 NT40
這份薯條當然是點給YY低~
現炸的薯條熱騰騰的當然好粗~



湯咖哩烏龍麵 NT230
這道烏龍麵還挺超值低~
同時可以品嚐的豬排和咖哩烏龍麵~



豬排的厚度約1cm,且酥脆的麵衣不會過厚~
豬排雖然肉汁不多,不過搭配咖哩湯汁一起品嘗剛剛好~



一口咬下上層酥脆,下層還吸附著香濃的咖哩湯汁,超有層次感~



另外還附上半顆炸蛋~
外皮金黃酥脆的炸蛋真的頗誘人~
中間的蛋黃綿綿密密不會過乾~



甜點-巧克力布朗尼
一整顆香草冰淇淋就放在布朗尼蛋糕上頭~
不過唯一的遺憾就是布朗尼蛋糕沒有加熱過~
品嚐不到冰火的滋味 XD



飲料-可爾必思



而超愛吃冰的YY當然自己獨享巧克力布朗尼~



咖哩匠的主餐都頗有水準~
不過加價的套餐水準一般般~
下次再度光臨的話,應該只會單點吧 XD

咖哩匠(環球店)
電話: (02)2226-3079
店址:新北市中和區中山路三段122號4樓

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