悠Yo一家親

上個月看到 Anise 發表的曾師父水餃的試吃文~ 愛吃麵食的小銳也超想試試看!
看到試吃活動的申請截止日到五月底,於是趕緊寫信給店長Alpha報名.
話說過了好幾個禮拜都無消無息,小銳也跟著忘了這件事情.
結果上禮拜老闆Alpha到留言板留言並且提供試吃聯絡方式,
結果隔天水餃就用黑貓低溫宅配火速送到~ 超有效率!
原本以為試吃品應該是小包裝多樣化,
結果從黑貓接過包裹後,
嚇! 好沉阿~



我們家很雞婆的YoYo很認真的在幫倒忙~
YoYo: 阿拔~ 偶幫你開包裹啦!
阿拔: 最好你速會開啦~



阿拔: 紙箱很髒啦~ 不要亂啃啦!
........
一陣瞎攪和之後~



打開包裝一看~
哇~~~ 一包一包把水餃拿出來
一包... 兩包... 三包... 四包... 五包... 六包...
另外還有一個牛皮紙袋的夾鏈袋~
這...這.....真的只是試吃ㄇㄟ? (小銳感動到結巴ing)
老闆真是超級大手筆提供試吃..
總共有: 招牌鍋貼 高麗菜豬肉水餃 韭黃水餃 韓式辣味水餃 黑胡椒高鐵水餃 日式起司香餃~



另外剛剛提到的牛皮紙袋, 鐺鐺~ 就是裝這個啦!
日式泡菜,因為未加防腐劑賞味期只有一個月喔!
水餃的包裝也是很講究喔! 都附有保鮮的夾鏈袋~



拍完照後當然要趕快 下下下....
下啥? 當然就是下水餃囉!
先煮一鍋開水 水沸騰後就將水餃咕嚕咕嚕放下鍋,
待水滾後 在依序加入冷水,總共加三次冷水,
看到圓呼呼可愛的水餃在水面上翻滾後,
就可以準備起鍋啦!



不同口味的餡料從餃子皮透出不一樣的顏色~
看起來可口極了,真想馬上咬一口!



連YoYo看到都笑開懷~
(因為YoYo以為他要開飯勒)



因為YoYo麻目前不能吃韭菜所以韭黃口味的水餃另外裝盤~
小銳超愛韭菜口味的水餃~ 喔耶!



韓式辣味水餃-
原以為一般的韓式水餃或是鍋貼就是加入韓國泡菜啦!
但是曾師父的韓式辣味水餃除了豬肉之外還有高麗菜和韭菜,
而韓式辣味的部分就是韓式辣粉,
沒想到這樣的效果比傳統的泡菜水餃出色很多!

高麗菜豬肉水餃-
高麗菜豬肉水餃不用說就是一般傳統水餃的基本款之一,
要看水餃店的功夫吃一粒高麗菜豬肉口味就見真章啦!
豬攪肉雖然以瘦肉居多,但是卻不會乾澀,
高麗菜的比例小銳也很喜歡,
一口咬下可以同時吃出高麗菜和豬肉的美味,

韭黃水餃-
一般韭菜口味的水餃大多是採用綠色的韭菜,
而曾師父的韭黃水餃竟然以較少見的韭黃入菜,
只能說豬肉和韭黃真的是最佳拍檔,
韭黃特殊的味道和豬肉包成餃子就是這麼美味!
喔耶! 小銳一人獨享韭黃口味
(逼逼~ YoYo麻不能吃,因為吃了YoYo就沒ㄋㄟㄋㄟ可以喝 )

日式起司香水餃-
看到起司怎能不吃吃看,
小銳自己包水餃的時候也這樣包過,
中西合併的感覺超讚的!
濃濃的起司香在餃子裡面散開,
牽絲的口感真的很妙!
喜歡吃起司的朋友一定不可以錯個這種口味喔!



尼坎坎 尼坎坎~
用筷子用力一夾,香濃的起司都快要爆出來哩!
剛提到的日式泡菜,也很讚!
酸酸甜甜的口感,冰過之後更好吃!
夏日最佳的開味良伴,配水餃也很搭喔!



小銳吃水餃除了吃原味之外,
喜歡沾的醬料就是 大蒜 辣椒 醬油 醋 和些許 香油~



另外還用名記的板豆腐煮了青菜豆腐蛋花湯~
這樣吃下來超撐的啦! 超滿足~

[後記]
曾師父水餃真的貨真價實 料好實在,
水餃的size跟一般的冷凍水餃根本沒得比,
小銳還超愛他們家的餃子皮,真的是皮薄又有彈性,
每一顆餃子都包著滿滿的餡料,
每一種口味真的都很好吃!
鍋貼的部分來不及料理,
之後會再補上喔!
感謝店長Alpha的招待,讓小銳能品嚐到如此美味的水餃~
另外曾師父水餃還舉辦優惠活動,
活動辦法如下:

【看部落客吃水餃再打折!活動到６月底止!!】
1.只要看了您PO的曾師父文章來【樂天市場-曾師父】購買水餃的都享有售價再打９折喔^^
2.要請來訂購水餃的再備註欄註明【看XXX部落客來買的】
3.那Alpha收到訂單後就會幫所有大大們在後台改單喔^^
【活動只到六月底止喔~!!】

想要品嚐曾師父水餃的朋友動作要快喔!