悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)

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週末去大潤發採買一週的生活用品~
剛好遇到熱情的阿婆在推銷試吃Vono的杯湯系列商品~
日本進口的Vono杯湯果真香濃好喝而且特價後相當優惠~
結果不知不覺就搬了好幾包回家~
(貪小便宜的大嬸心太表露無遺)



紙盒包裝裡頭共有三杯小包裝~
這樣一盒特價只要41大洋實在有夠便宜~



中午剛好櫃子裡還有剩的義大利麵條~
就用兩小包起司巧達濃湯和採買的一些蔬菜和菇菇~
來煮各兩人份的白醬混蔬義大利麵~



做法也超簡單如下:
1. 先將麵條煮個六七分熟撈起拌點橄欖油備用~
2. 切點洋蔥碎用奶油炒香~
3. 將比較耐煮的菇類和蔬菜一起入鍋炒~
    (難熟的花椰菜可以在煮麵的時後順便燙熟)
4. 然後加入事先用開水拌勻的杯湯煮成白醬~
5. 白醬滾後將麵條下鍋收汁就完成啦!



起鍋後別忘了加點起司粉 黑胡椒 和 巴西里~
隨便擺個盤就跟外面餐廳的義大利麵一樣水噹噹啦!



Vono的巧達杯湯用料相當講究~
採用北海道牛奶和三種起司(卡門貝爾起司 切達起司 戈爾根佐拉起司)調和而成~
煮起來的白醬義大利麵即使沒有另外添加鮮奶油也相當香濃好吃~



這樣方便便宜的料理~
兩個人吃飽飽不用50大洋~ 真是便宜到爆錶~



有機會也在家裡試試看~
簡單的料理包也能變化出各種方便美味的料理喔!