悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8 + T116
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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位於松山區小巨蛋附近的巷弄內,有著一家相當有意思的餐廳 - Oops Kitchen
這間由四位好友一起創業的義法創意廚房,主要提供 Pizza、義大利麵、排餐和燉飯等料理~
另外也有研發素食義法料理,以台式口味改良,並混搭日式增添視覺與口感的創意結合~

餐廳的空間是由50年老房子改建而成,還保有台式的古早洋風~
尤其入口處整片的落地窗和透明天花板,白天的時候陽光自然撒入,採光超棒！

餐廳內的裝潢也以金屬、裸露的水泥地板和復古沙發,營造出濃濃的 LOFT 工業風格~

歪歪逼相當喜歡餐廳內的燈具設計,金屬感的水管和工業燈的創意結合,毫無違和感~

餐點的價位比想像中的親民許多~

歪歪逼強烈推薦店家提供的 288 和 388 套餐~
除了主餐之外還可以選擇搭配的附餐~

其他餐點菜色請自行參考以下菜單囉!

餐桌上都備有黑胡椒和鹽巴等佐料,餐具盒和調味罐有特別挑選過,和店內的裝潢很搭~

餐具的握把也精心挑選溫暖的原木材質,真的超有fu~

今日YYM 上班缺席,所以由小美女 momo 擔班 XD

可爾必思＆ 熱美式咖啡

今日餐廳客人較多,老闆的服務有點掉漆~
原本要去冰的可爾必思加了一堆冰塊,阿那個冰咖啡自動被升等成熱咖啡 (倒)

跟老闆反應後馬上修正後重新上桌 XD
可爾必思濃度調整得還不錯,酸酸甜甜很好喝~
美式冰咖啡不會過苦,即使不加奶精和糖也挺好入口的~

因為今日客人太多,老闆擔心兩小肚子太餓,特別先上了主廚濃湯和麵包讓小人們先墊墊肚子~

濃湯沒啥餡料,不過口味還不錯~

前菜 - 法式烤羅

這香濃的法式焗烤田螺光看賣相就讓人忍不住流口水~

鹹香的 sauce和軟嫩的田螺相當 match ~
那超開胃的醬汁超適合拿一旁的法國麵包一起享用,超過癮~

洋蔥湯

這熬出洋蔥香甜滋味的洋蔥湯上頭還漂著一大塊焗烤法國麵包~
這扎實的法國麵包吸飽了香濃的洋蔥湯汁,一起品嚐相當滿足~

長型披薩 - 素食者聯盟

主廚用瓦斯和石板烘焙出類似窯烤披薩的酥脆口感~

這道素食者聯盟即使是吃素的彭油也可以開心一起享用~
以新鮮的蘑菇、蕃茄、蘆筍和起司為主要食材,灑上一點油醋醬就好吃得不得了~

等太久的 YoYo 已經顧不得偶像包袱,早已大口嗑起披薩來~
YoYo 一個人就嗑掉了半份長型披薩 XD
 

OOPS!招牌西班牙燉飯

直接用鑄鐵鍋上菜的海鮮燉飯賣相相當吸引人~

燉飯上頭的鮮蝦、蛤蠣、魚肉和花枝等海鮮幾乎佔滿了整個鍋面~
海鮮類的食材都相當新鮮,蛤蠣的肉質彈牙又飽滿,蝦子也是新鮮好去殼~

燉飯的口感屬於比較濕軟一點,歪歪逼個人比較喜愛帶有米心的口感~

香煎起司牛嫩煎佐OOPS獨家醬汁

直接用石板上菜的起司嫩煎牛排相當霸氣~
一旁的配菜配色也相當繽紛,有紅黃椒、地瓜、娃娃菜、甜豆和新鮮的無花果切片~

約五分熟的嫩煎牛排上頭還有焦香的起司片,是不是有夠邪惡~

嫩煎牛排的火侯處理得不錯,粉嫩粉嫩的色澤相當可口~
淋上一旁的特調醬汁,口感更加滋潤別有一番風味~

忙到忘了上蕃茄海鮮湯最後經過歪歪逼提醒才趕緊補上 @@

蕃茄海鮮湯相當清甜,用新鮮的海鮮和蕃茄熬煮出來的湯品豈有不好喝的道理~
海鮮食材和燉飯的內容相似,下料也絲毫不手軟~

OOPS的套餐不論是價格還是口味都頗有水準~
尤其是新鮮的食材和主廚的創意料理都讓人印象深刻~
而且還有提供可口的素食義法料理,很適合帶著吃素的彭油一起聚餐喔!

Oops Kitchen 義法創意廚房
電話：(02) 2712-9618
地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄12號
官方臉書：https://www.facebook.com/oopskitchen

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