悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D500 + 17-55mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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甜點一直有一種撫慰人心的魔力,有一群熱愛手作甜點的媽媽們~
用天然優質的食材,製作出一個個能在口腔裡爆炸的美味小塔~
用製作給自己家人和小孩品嚐的初心,烘焙出富有溫度又令人安心享用的美味甜點~

這個由地方媽媽一起創建的網路宅配甜點品牌-小爆炸 Little Explosions
目前正主打三種精緻甜點小塔,每個禮拜限量預購,收到訂單才製作的小塔也能確保甜點能維持最佳的賞味新鮮度~
(更多菜單請點我)

極酸檸檬塔

歪歪逼市售還沒吃過如此酸到會皺眉頭的檸檬塔,但這股酸勁又讓你覺得酸的很天然,酸得很蘇胡~
選用台灣在地檸檬、高品質的台灣納豆蛋和貴桑桑的法國伊思尼無鹽奶油~

又薄又酥的塔皮相當順口不油膩,尤其中間的奶油檸檬內餡酸香清爽好消暑~
檸檬塔上頭還有新鮮的檸檬皮點綴~
搭配一杯溫醇香濃的拿鐵很合拍~

苦甜巧克力塔 & 日常魚子醬塔

人氣商品之一的苦甜巧克力小塔,嚴選 法國法芙娜70%巧克力、法國伊思尼無鹽奶油和法國伊思尼鮮奶油~

巧克力小塔的上頭還灑上厚厚香濃的可可粉,大人味的苦甜滋味很適合搭配黑咖啡一起享用~

苦甜的法式巧克力滋味和香濃的法式鮮奶油交織出令人回味無窮的層次感~

日常魚子醬是最新研發的新商品~

一顆顆整齊排列的巧克力豆遠遠看還真的很像珍貴的黑色魚子醬~
中間還擺上金光閃閃的金箔點綴,更顯尊貴~

和苦甜巧克力相比,日常魚子醬入口多了令人印象深刻卡茲卡茲的驚喜口感~

恰到好處的甜度,即使一次嗑完一整顆也不會覺得甜膩~
而且要一顆顆如此整齊排放巧克力豆真的很搞剛~

初次品嚐小爆炸 Little Explosions 的這三款甜點,最令人印象深刻應該是極酸檸檬塔莫屬~
酸到心坎裡的天然酸香味真的會讓人上癮,很適合一小口一小口細細品嚐~
大人系的苦甜巧克力及充滿驚喜的日常魚子醬也非常推薦~
有興趣的朋油趕快上臉書紛絲團預購喔！

小爆炸 Little Explosions

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完整菜單：https://littleexplosions.wordpress.com

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