悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D500 + 17-55mm F2.8
文 / 小銳 (YoYo拔) 

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聽說昭和浪漫冰室11月開始已經悄悄開始販售熱騰騰的日式關東煮~
歪歪逼特別挑了一個人比較少的平日中午,帶著夫人一起來插旗嘗鮮一下！
戶外騎樓的屋簷下掛起寫著大大關東煮字樣的大白燈籠,入夜點亮燈籠應該相當有味道！

閒不下來對老物相當有一套的社長大人~
每隔一段時間就會幫店內外的桌椅陳設和古物大風吹~
久久沒來又有種初訪新餐廳的新鮮感~

靠窗的座位的特別擺放了一座古董冰箱,落地窗玻璃上也很應景地加上聖誕節的裝飾圖樣~

然後發現靠近門口的座位區,桌椅擺設全部換過一輪 噗！

社長眼中的聖誕樹果然和常人不一樣~
用枯木和led燈泡勾勒出聖誕樹的造型,再加上各種聖誕裝飾,就變成獨一無二的聖誕樹,相當有創意~
一旁雪花冰和布丁的畫作也好傳神,看得讓人入迷~

對古董燈具很有研究的社長大人,將各種不同風格和造型的燈具巧妙地融入在整個內部空間~

拍完一輪 YYM 已經在喊肚子餓,趕緊來看看新菜單有提供什麼新餐點~
因為店內座位有限,用餐限時90分鐘,店內用餐不收服務費,低消100大洋~
如果有品酒的彭油,記得開車不喝酒,喝酒不開車~
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害檢康)

冬天的新菜色多了關東煮/炸物/小菜~
冰品的品項當天調整只提供兩款招牌雪花冰,假日還會推出冬季限定的草莓舒芙蕾雪花冰～

飲料和酒單就自行參考~

愛吃辣的彭油,記得跟店員要昭和浪漫冰室的小魚辣椒,喜歡的彭油也可以選購直接帶回家~
右邊則是搭配關東煮的關東煮醬~

▼昭和浪漫招牌關東煮套餐(精選七樣) NT300

歪歪逼相當推薦有選擇障礙的彭油直接點關東煮套餐 XD
如果比較喜歡吃菜的彭油,也可以選擇另外一款 昭和浪漫菜菜子套餐~

只能說社長大人真的很會,關東煮也可以呈現出這樣的絕對美感~
不同食材的造型和顏色拼湊出一幅美麗的景象~
招牌關東煮套餐的品項包含: 蘿蔔煮/高麗菜捲/娃娃菜/蒟蒻/大花枝天/野菜豆腐/豆腐揚

天婦羅的部分幾乎都是從日本進口原汁原味的上選關東煮,跟市面上廉價的火鍋料完全不同等級~
蔬菜類的食材就選用台灣當令的優質農產品,像是相當厲害的高麗菜捲~
特別選用高山高麗菜,內餡再包入黑豬瘦肉、孛薺以和新鮮魚醬等食材,吃起來爽脆不油膩口感很棒！
關東煮高湯則用昆布為基底,再加上柴魚、柚子鹽及其他調味料融合~
清爽淡雅的口感順口又帶有尾韻,很好喝！

另外像是蘿蔔煮也很棒！先由慢火燉煮再經過高湯浸泡入味,入口都是滿滿清甜的湯汁~
充滿氣泡組織的豆腐揚,吸飽湯汁入口後會有爆湯汁的快感！
野菜豆腐裡頭混合著各式脆口的野菜,咬起來相當有層次感~

如果食量小吃不下一整份套餐的彭油,也沒有關係!

也可以單點自己喜歡的煮物,吃巧不吃飽～

▼日式煎餃 NT200

這相當搞工的日式冰花脆皮煎餃,一份剛好有十顆~
這有如冰花的脆皮看起來好療癒～

水餃的個頭都不小,食量大的男生吃完十顆也相當有飽足感~

外皮煎到恰恰的脆皮搭配裡頭鮮甜的高麗菜豬肉餡相當飽嘴又好吃~
大推配上店內提供的小魚辣椒,超過癮超對味！
然後兩個人一起來用餐,很推薦同時點一份煎餃和關東煮套餐share將將好！

最後感謝社長招待的冰紅茶,清甜又解膩~

昭和浪漫冰室冬天新推出的關東煮和日式煎餃都相當有質感~
從下重本的日本進口上選關東煮,到優質的台灣當令蔬菜,以及清甜好喝的昆布柴魚高湯~
每一個小細節都相當講究不馬虎,另外相當有飽足感的日式煎餃也是新的人氣商品~
推薦給大家喔！

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昭和浪漫冰室
電話：(02)2703-0789
地址：台北市大安區文昌街47號1樓
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