悠Yo一家親

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)

---

YYB從小就愛喝湯~
記得以前小時候YYB的媽咪做飯,一定都會準備一大鍋熱湯~
超會吃的YYB每每在飽飯之後,還要再來幾碗熱騰騰的湯品~
才算結束滿足的一餐~
現在自己成家沒時間天天下廚或是煲湯~
康寶濃湯就成為我們家必備的即時湯品~
有時候天冷半夜突然覺得肚子餓,只要煮個開水打個蛋花~
不用十分鐘就能享用一鍋既營養又美味的濃湯~
而這次康寶濃湯又推出三種全新口味-火腿磨菇濃湯、蕃茄馬鈴薯濃湯、香蟹南瓜濃湯
加入更多天然蔬菜的精華,讓人更加期待濃湯自然鮮甜的口感~



這天剛好有收到兩款試吃新品-火腿磨菇濃湯和香蟹南瓜濃湯~ 喔耶!
YYB就用火腿磨菇濃湯搭配五色水餃,煮成營養又好吃的五色湯餃~

材料-
火腿磨菇濃湯 1/2包
豆腐 1/2盒
雞蛋 1顆
水餃 10顆



1.取出1/2的湯包並加一碗水攪拌均勻
2.煮一鍋開水,水滾後下餃子
3.待水滾後餃子浮起,將步驟1的湯包倒入
  (倒入前注意水量,如果水太多記得撈起後再加入湯包)



4.當水再次沸騰後加入切丁的豆腐
5.最後一次沸騰後熄火並倒入打好的蛋花攪拌均勻
6.裝碗後就可以上桌啦!



將將~ 這樣一碗超豐盛又美味的湯餃就輕鬆完成~
而且裡頭含有蘑菇、香菇、蕃茄和洋蔥等四種天然蔬菜~



尤其是蘑菇的香氣相當濃郁~
搭配著鹹香又有嚼勁的煙燻火腿好好喝~
而且濃湯的濃度也不會過於濃稠~
這樣帶點薄薄勾芡的湯汁和水餃一起享用超搭~



隔天午餐YYB又搬出香蟹南瓜濃湯,打算弄個創意料理-香蟹南瓜義大利麵~

材料-
香蟹南瓜濃湯 1/2包
義大利麵條 1人份
玉米粒 適量
洋蔥丁 適量
鮮奶1碗



1.將義大利麵煮到七八分熟(麵心半熟),取出拌點橄欖油備用
2.用奶油(橄欖油)將洋蔥丁炒香
3.倒入鮮奶加熱



4.倒入湯包加熱
5.均勻攪拌至湯汁沸騰
6.拌入義大利麵和玉米粒至收汁即可



裝盤後再灑點黑胡椒和起司粉~
一盤可以媲美餐廳等級的義大利麵就上桌囉!
(也可再拌入生蛋黃,sauce會更加滑順可口喔!)



這款湯包含有四種帶有甜味的天然蔬菜-南瓜、玉米、蘑菇和洋蔥
所以熬煮出來的sauce滋味相當鮮甜,還帶有濃郁的南瓜香氣~



這帶點黏稠的香濃sauce吸附在Q彈滑順的義大利麵條上~
簡直比直接煮成濃湯還美味 XD
YoYo吃完一大碗後還吵這要再來一碗 哈!
(這小傢伙果然識貨,因為前一天才打槍YYM煮的乾拌麵 XD)



YYB這次品嚐的兩款康寶濃湯新品都相當滿意~
尤其是香蟹南瓜濃湯不僅可以直接品嚐還能變化成好吃的義大利麵~
好想馬上再去買幾包回家補貨~
想要免費體驗康寶濃湯新品的朋友~
趕快來報名,還有機會得到豐富的獎金喔~

康寶濃湯
http://www.knorr.com.tw/new_flavors/