圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)
小銳家附近開了越來越多像樣的餐廳~
用徒步的距離就能享受到可口的美食真是件幸福的事~
週六剛好是YoYo麻的生日~
晚餐我們就決定在小徑慶祝~
小徑的位置就如同它的名字~
位在巷弄內的小徑上~
聽山藥拔說整棟公寓都是同個老闆~
一樓經營餐廳二樓以上負責各種食品加工~
門口綠色的招牌是英文名~ 來用餐的彭油不要錯過喔!
入口處的小黑板上有手寫的餐點價格和試賣的營業時間~
目前只有晚上時段 5:30 pm ~ 9:00 pm~
櫥窗前的可愛造景~
入口處結帳的櫃檯兼吧台是橡木桶的造型很有特色~
吧台上的長柱玻璃杯有隻高貴的黑孔雀魚在裡面優游~
冰櫃擺放著小徑自行研發製作的各種食品~
最外側的紅色沙發區看起來相當速西~
坐在柔軟的沙發上悠閒的喝杯下午茶~
整各感覺都優雅了起來~
天花板的配色和造型相當鮮豔又時尚~
餐廳一角也有較隱密的用餐空間~
小徑的餐點強調健康養身~
所以採用的食材也相當講究~
中間的開放空間也展示了製作豆漿用的黃豆和料理用的海鹽~
餐桌上的紙巾盒造型簡單又別緻~
用餐所需的餐具也都整齊擺放在木藤盒裡~
一坐定位waiter馬上呈了兩杯香濃的豆漿~
小徑的豆漿連黃豆渣一起烹煮~
所以喝起來會帶點沙沙的口感~
小銳很少喝到這麼濃郁的豆漿~ 真是濃低好啊~
連小YoYo都喝了好大一杯~
可見有多好喝~
這邊的豆漿是喝免驚低~
自助區有無限供應香濃的豆漿和黑豆漿~
另外連咖啡都可以無限享用~
(KJ快來喝咖啡喝到飽啦!)
小徑的菜單大大一張~
主餐一份250大洋~ 另外加99元就可以升級成套餐~
不過菜單上還有不少餐點在試賣期間還未提供~
餐前的五味豆漿饅頭~
長條狀的饅頭共有五種口味:
豆漿 仙草 地瓜 紅麴 地瓜葉
另外還附了三種口味的沾醬:
肉醬 青醬 和 梅汁地瓜
這邊狂推無限供應的咖啡~
喝起來香醇好喝~ 完全沒有苦味~
要不是怕晚上睡不著不然真想多喝幾杯~
附餐沙拉~
這精美的擺盤和新鮮的食材一上桌就讓我驚呼連連~
旁子上的那一抹咖啡色的筆觸~
可不是盤子本身的彩繪而是貨真價實的義大利陳年葡萄酒醋~
真的是下重品在提供美味的餐點~
南瓜湯不僅烹調講究連裝呈的盤子也相當特別~
湯底是南瓜和多種蔬菜熬煮而成~
中間的一圈白色奶泡由豆漿打泡點綴~
正中央再擺放脆口的堅果~
可說是中法合併的創意料理~
今天的壽星YoYo麻喝了之後也是讚不絕口~
小銳點的主餐-蜜咖哩雞肉捲 NT250
精選的CAS去骨雞腿~
蜜漬後以咖哩帶出雞肉鮮嫩細緻的口感~
真的超好吃~
中間透明如薄紙的裝飾可是切的超薄的洋芋片相疊而成~
主餐所附的菜飯相當清爽~
YoYo麻點的小徑絕色海鮮飯 NT250
Sauce可選擇咖哩 蕃茄 羅勒 或是 蕈菇~
喜歡重口味的我們當然選擇羅勒青醬口味~
海鮮飯的份量相當足夠~
用料也相當大器~
有超大隻的草蝦和新鮮飽滿的蛤犡和花枝~
喜歡重口味的小銳覺得青醬可以再重一點~
不過強調養身料理的小徑~
這樣清爽的調味比較不會有負擔啦!
以烏龍茶和果汁調和而成的飲料口味相當特別~
餐後來這麼一杯還挺能去油解膩低~
心機很重低小銳在來餐廳之前~
就先將自由之丘的蛋糕送到小徑來~
待主餐用畢後就請waiter將生日蛋糕端上來給YoYo麻來個surprise~
YoYo麻看到這個蛋糕真是又驚又喜開心極了~
超有心的店家還特別幫忙把蛋糕重新裝飾擺盤~
真是揪甘心~
另外附餐的甜點是豆漿奶酪和蔓越莓冰淇淋~
豆漿奶酪嚐起來口感類似中華豆花~
蔓越莓冰淇淋因為是用豆奶製成~
鮮奶味就不那麼明顯~
最後還招待了好吃的芭樂乾~
口感不乾澀且相當滋潤~
重點是不加人工的防腐劑相當健康又好吃~
吃飽喝足後YoYo開始在餐廳內爆走加爆爬~
還每桌跑去跟客人打招呼~ 整各超外向~ = =+
小徑真的是超用心的餐廳~ 強力推薦給大家喔!
小徑生活餐坊
(02)8242-3828
台北縣中和市復興路280巷17號
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