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圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90
文 / 小銳 (YoYo拔)

話說南投這趟的賞梅之旅~
當然也少不了在地的美食探索~
回程的時候就選擇了埔里的老麵店-胡國雄古早麵~

話說這間古早麵傳承至今已經是第三代哩!
從日治時期的以肩挑麵擔到民國三四十年的腳踏車行動麵攤~
古早麵的好滋味一路走來始終如一~
店內的桌椅也刻意採用木質長凳和方桌~
再搭配著各式古樸的裝潢和擺設~
營造出濃濃的懷舊復古風格~

桌上備有基本調味佐料~
菜單上麵食的種類其實不多~
主要有切仔麵/米粉、粿仔條等等~
而小菜的部分就有好多選項~
看得YYB眼花撩亂真想全部都來一份 (誤)

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